根据与陈校长说好的内容,九月份开学后的前三天,罗峰在高中食堂内进行试营业。
谁都知D县里的高中食堂是一块肥肉,那么县里想要过来承包的人自然不会少。根据罗峰所搜集到的信X县里面有点名头的馆子几乎都来了。
在这样的情况下,罗峰自然得加倍努力,自己为了这件事情准备了这么久,说什么也不愿意最后只是空欢喜一场。
为了在这一天大展拳脚,罗峰可算是做了十足的准备,早早的就开着自己的拖拉机带着彪子他们几个人去了学校。
找个人打听了两句,很快就见到了陈校长。陈校长现在心里有些不痛快,他实在没有想到,罗峰竟然连辆车都没有,直接开着辆破拖拉机就来了。
不过虽然心里很瞧不起这几个土包子,但是碍于是自己之前答应过的,陈校长还是没有说什么。
接着几个人在陈校长的带领下,来到了学校食堂。不得不说,这里还挺大的,与罗峰店里的后厨比起来,足足大出了三四倍。
这一点让几个人十分满意,一想到以后可以在这里工作,彪子三人的心情都很好。不管怎么说,在这里工作说出去都是件有面子的事情啊。
高中食堂的菜单罗峰早就准备好了。早上就吃包子,馒头,小米粥加咸菜,这年头学校食堂里可没有什么好吃的东西。
罗峰早就打听清楚了,来竞争的几家店,早饭准备的基本一致,没有什么好说的,看来午饭才是关键。
午饭的菜单,罗峰也是经过了精心准备的。像什么酸辣包菜,酸辣土豆丝,凉拌海带丝,炒青菜,豆角炒茄子,西红柿炒蛋,这些都是基本菜色,每天都会有。当然,也会根据季节的不同,进行小幅度的调整。
荤菜方面,罗峰并没有准备的这么五花八门。大体上两天吃一回肉,菜色上以那些能让人吃过瘾的荤菜为主,像什么秘制红烧肉,卤鸡腿,土豆炖鸡蛋,红烧鱼块之类的。
罗峰计算过了,如果按照这样两天吃一回肉,每位学生午饭人均三元足够了。
罗峰一直认为,学校食堂吃饭的原则应该是以吃饱为主,而不要讲究那些稀奇古怪的菜色。
不过结果显然是出乎的罗峰的意料,其他几家来竞争的店所拿出来的菜色基本上都是大鱼大肉,而且还说的好听不限量供应。
这话要是真的,那才叫见了鬼。罗峰打死也不会相信,在现在的经济水平之下,学生们能吃得起一顿饭五六块钱的标准。
要知道如果按这个标准来算,每个学生每个月的伙食费至少需要两百块。这年头家里的孩子都比较多,但是大家伙的月工资普遍较低,就算父母都是公务员也养不起呀,要知道现在可是90年代初啊。