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第一百六十四章 罗记饭庄(1 / 2)

 听到罗峰说起以后的打算,众人顿时又来了精神,要知道这可能关系到他们之后的收入问题呀,这方面的问题是个人都得关心。

“我打算在县里再找间铺面,把它租下来,咱们罗记到现在也还只能算是一间小众餐馆,我打算再开一家高档点的酒楼,名字我都想好了,就叫罗记饭庄。”

“这个想法是不错,你小子到现在为止手上恐怕也有不少钱了,不过具体的事情你打听清楚了没有,到底打算怎么做?给大家伙儿交代交代。”王大拿对罗峰的做法表示认同,但是要他把具体的事情跟大家交代清楚。

“铺面我已经找好了,就在街对面,那家小餐馆快经营不下去了,所以店主准备把它转让出去。”

“那家卖早点的铺子吧,自从咱这店开起来,他的生意就差了好多,没想到这么快就撑不住了。”王大拿说这话时有些感慨,生意场上的事情还真的是瞬息万变啊!

“我打算把对面的铺子租下来,然后把咱们店里的生意移到对面去做。反正对面原来也是餐馆,兼营一日三餐,需要改动的地方应该不多。”

“我是这么想的,既然咱这铺子都已经盘下来了,那就干脆点往里面砸些钱,把它装修的稍微好一点,反正铺子已经是咱们自己的了,怎么装修,花多少钱也都不心疼。”

“那人手怎么办?咱们店里这些人恐怕是不够吧!”虎子说出了自己的担心。

“没关系,再多招几个人就是了。到时候虎子还有顺子,你们两个得分开干,一人管一家店。小甜和阿德也得分开,还干他们跑堂的活儿,不过得给我带徒弟。另外再招几个在厨房里帮忙的,我看也就差不多了。”罗峰说完,坐在那里沉思,想想还有什么遗漏的,众人见他这副模样,也沉默不语。

“对了,还有外送业务,现在光靠老二一个人恐怕是不行了。这样老二,你回头去找找你那帮兄弟,看看他们愿不愿意跟着我干,再给我找一两个人来。另外,顺子,你可以让你妹子直接到这儿来了,到时候让小甜带着她招呼客人。”

听到罗峰这么说,顺子忙不迭地点头答应道:“好嘞好嘞,我回头就跟她说。”

“不用那么着急,店里装修还需要时间,晚上个几天不要紧,只要不耽误开张就行。”罗峰知道顺子是个急性子,于是出言提醒他并不用那么着急。

“怕是等不了那么久了,我媳妇儿一直跟我念叨着说要来拍张婚纱照回去,我看这几天店里也不是很忙就答应了。她说过几天会带着我妹子一块儿来。”顺子说着摸了摸自己的鼻子,一副不好意思的样子。

“这事儿我不管,你自己去找赵师傅谈吧,你知道的,我现在忙死了。”反正顺子都已经结婚了,罗峰也就懒得管他那点私事儿。

“眼下我们最要紧的就是招人,要找可靠点儿的,家里面有合适的人选也可以跟我说,自己人还是要照顾的。”罗峰说着,露出了一副大家都懂的神色。

“行了,那剩下的就没什么事儿了。等到我和对面把房租什么的给谈妥了之后,店里歇业两天,大家伙帮着把东西搬到对面去。另外,阿德,顺子还有我,我们三个也搬到对面去住,剩下的人就先留在这里吧。”罗峰见事情也说的差不多了,于是做出的最后的安排。

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