知已知彼，百战不殆，郭唐珍请了私家侦探查李少洪，这是要耍什么阴谋。
其实说起来，郭唐珍她只比秦抗美大了一岁，只是平时浓妆艳抹，看起来像三十多的人。
郭唐珍从抽屉里拿出一叠钱，递给鸭舌帽：“听说，只要给钱，你们还接别的活。”
鸭舌帽接过钱，冷冷说道：“没错，兄弟我吃血饭出身，郭老板有业务给我？”
郭唐珍摇摇头，转了转手上的猫眼戒指：“暂时还没有，有事我打你电话，算便宜点哦！”
矫揉造作的样子让鸭舌帽一阵恶寒：
“郭老板客气了，就你戒指上的这颗猫眼，卸个人腿什么的，绰绰有余。”
“我可是正经商人，你先走吧，”郭唐珍开始研究起李少洪的资料来。
“一个普通的本地人，长的挺帅的，不过可惜了，”郭唐珍闭上眼睛，不知道在想什么。
鸭舌帽刚走，门又撞开了，郭唐龙跑进来咆哮：
“姐，是不是你找的人，今天花盆差点砸到秦抗美了。”
郭唐珍皱眉：“说清楚，什么花盆？”
郭唐龙把今早李少洪差点被花盆砸到的事一说，郭唐珍摇头：“是意外吧，我怎么会做这么蠢的事。”
“真不是你？”郭唐龙疑惑的问。
“不是，”郭唐珍看看面前资料上的李少洪，不再多解释了。
郭唐龙狐疑的看了一眼郭唐珍，转身走了。
李少洪全然不知自己底细被摸了个清楚，他这会儿正在店里给客人介绍他的新菜品，菌汤锅，还有几种高寒山区的菇类和一种叫莼菜的珍稀菜品。
菌汤锅这个想法李少洪已经计划了一阵子了，还是在父亲的协助下，找到供货商，完成对汤底的设计。
李少洪在餐饮上虽然有天赋没有秦抗美那么高，但是他有他的想法，麻辣锅底太普通，大街小巷都有，店里必须要有特色的东西，菌汤锅味道鲜美，符合一些不那么能吃辣的客人，麻辣一时半会比不上别人，那咱们就另起炉灶。
不过李少洪还是有些着急，原先他是想跟秦抗美商量好，再调一调味再推出的，可秦抗美今天一走，他起了别样心思了。
上次从广东回来，生意突然变好，自己惊喜的心情，李少洪记忆犹新，如果这次自己计划成功，也能让秦抗美惊喜一下，所以他在秦抗美走后，提前启用了这个秘密武器，失败了也无伤大雅。
这个锅底也算是李家父子费了心思，从众多菌类中挑出适合的品种，吊汤，提鲜，最后成型，耗费了三个多月。
下午本来想借着跳土家舞，让菌汤锅这个秘密招数正式登场，没想到舞一完，人群散得比退潮还快，对于掌握销售节奏，李少洪还要学得多呢。
晚上的直接推荐也没有成功，九十年代，山城人民对吃食还是一个要求，重油重辣，至于什么营养，养胃，大家还没有那个概念。
李少洪的口才还是一流的，终于有一对情侣试点了鸳鸯锅，一半红汤一半菌汤。
鸳鸯锅直到后世都很少用菌汤做红汤的另一半的，原因就是只要吃几口红汤，麻辣就会占领味觉，令人吃不出菌汤的鲜美。
小情侣在红汤烫了毛肚鸭肠，再去吃菌汤，任凭你再好的高山菇，高寒菜，他也吃不出好坏了。
李少洪有些无奈，总不能强制让别人先喝汤吧，谁不知道，吃火锅是奔着毛肚鸭肠，牛肉黄喉来的。