早餐很丰盛，封爸恨不得把早餐店里的早餐全都买回来，花样还繁多，但量不多，也足够他们吃了。"粗茶淡饭，怠慢了！"封爸不好意思道。</p>
"不会！这就很好！"方默南笑着道。</p>
当然人家封爸也不会忘了给玉哥儿买上两个烧鸡腿，让它啃。玉哥儿只要站在那里，是谁都无法忘记的，难得遇到这么听话的海东青。</p>
热热闹闹地吃完早餐，封爸拿着药方，迫不及待地蹬着自行车去了同仁堂，准备一开门第一个杀进去。</p>
留在家里的封大妈顾不上收拾碗筷，拉着儿子进了内间，帮着封志脱下衣服，露着半个膀子。封大妈洗干净手，开始给儿子上药。</p>
方默南坐在马扎上笑着道，"药膏抹上去有轻微的酸、麻、痒的感觉，你应该可以忍受。"</p>
"嗯！"封志看着黑乎乎的手臂，"这点儿还真是 小意思！我忍得住。"</p>
封大妈抹完药膏，洗手回来，"儿子，咱请十天假行不！为了能更好的治疗你这条手臂。"她接着又道，"妈求你还不成！"</p>
"行！我请假还不成吗！"封志赶紧说道，"妈！你别哭，我请假。"</p>
封大妈破涕为笑道，"这才是妈的好儿子。"</p>
方默南抿嘴偷笑，"记住啊！手臂好了之后，要想恢复，要循序渐进的锻炼，切不可操之过急。不然后果难料。"</p>
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"嗯！嗯！我一定会看好他！"封大妈拍着胸脯保证道。</p>
说话当中封爸蹬着自行车回来了，顺便把家里煎药的砂锅清洗了一下。</p>
"儿子，你先跟你的战友聊，妈给你煎药去，吃了药咱在睡觉。"封大妈拿着药包和砂锅走了出去。</p>
方默南起身道，"这药我亲自煎，您老跟着学学。"</p>
"呃！好！"两人鱼贯而。</p>
煎药可是门大学问，先把药泡在砂锅里浸泡半个小时，这些封大妈显然自己煎过中药，很明白。不过不是所有药材都要浸泡，有些药材的有效成分易水解的药物不宜浸泡。</p>
汤剂的疗效与其煎煮质量密切相关，徐灵胎曰："煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。"李时珍指出："凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。古人已认识到煎煮过程中有诸多因素影响煎煮质量。</p>
其实在古时行医，是有"方"跟"法"之分的，方是药方，有方而无法，药效必然要打折扣，而最能体现"法"的，就是煎药了。古时良医煎药，要求非常严格，共用几升水，煎去几升，还剩余几升；先煎何药，后煎何药；什么病要用井水煎，什么药要用河水煎，这些都是有讲究的。</p>
甚至什么药应该热着服用，什么药要凉了才能服用，也是法度严谨。煎煮中药的方法更不能马虎。药材根据性质的不同可分为"先煎"、"后下"、"包煎"、"另煎"、"熔化"、"冲服"等几种方法。一些矿物和贝类药材如磁石、牡蛎等，因性质坚硬难煮，以及一些毒性药物如川乌、附子等，久煮可破坏其毒性，都得"先煎"，即先煮0分钟后再加入其他药材。</p>
一些较贵重的药材如人参、冬虫草之类，为了更好地煎出其有效成分避免浪费，需要单独煎煮，煮好后再掺入已煮好的其他药汁中。</p>
中药还包括一些容易挥发的药物如薄荷、大黄、番泻叶、佩兰等，必须在其他药材快煮好时才加入煮五分钟，这即所谓的"后下"。</p>
方默南的开的一味药就属于后下之药，所以交代给封大妈。</p>
煎煮中药学问何其多，人们生活节奏又那么快，现在已有许多中医诊所采用自动化机器煎药。自动化机器煎药的缺点，是无法把原有的药性完全煎煮出来，除非煎煮的时间慢及煎煮前的长时间浸泡才能达到效果，可这又不符合经济效益。所以中药还是自己煎煮较好。</p>
谈到服药时间，《汤液本草》："药气与食气不宜相逢，食气消则服药，药气消则进食"。所以为免影响食物的消化和药物的吸收，饭后一小时服药为好。不过现在讲究科学，有了饭钱、饭后，睡前用药。</p>
今儿药只需饭后服用就好。</p>
封大妈怕自己记性不好，特地拿出纸笔记录了一下，煎药的过程。</p>
今儿这药算是简单的，复杂些的就只能方默南亲自煎药了。</p>
封志看着乌黑的汤药，眼睛一闭，心一横，一饮而尽。</p>
"封志好好休息！十天后我们再过来。"贺军尧起身又道，"千万别胡来。"</p>
"是！队长！"封志高声回道，"我这些天就在家当木头人。"</p>
"呵呵..."方默南笑了笑。</p>
"哼！那样最好，这几天妈伺候你。"封大妈笑着说道，"你们放心我会看着他的。"</p>