事事稳妥,处处周全,字里行间都是“我为你好,你听话”的温柔和煦。
沈春航承认,自己被说服了。
“那……我先去处理工作上的事。”
苗苗已经低头开始撕白菜,闻言,也没有抬眼,轻轻道了声:“好,您忙。”
您?
嘶……
这称呼,怪不自在。
可明明之前也是这样叫……
男人摇摇头,笑自己莫名其妙,转身离开厨房。
苗苗舒了口气,专心做手里的事。
梅干菜在市买了现成的,清洗一遍即可,不需做太多处理。
五花肉加水煮,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,烧开之后大火转小火,这个过程需要二十分钟。
出锅之后,肉已经熟了,抹老抽上色。
因为沈春航不喜油腻,他的胃也承受不住这么重口,所以苗苗在处理的时候特地煎了一遍,将肥肉里的油脂溢出。
接着处理好梅干菜。
最后,五花肉切片,背朝下,铺排在碗底,肉上再铺一层梅菜。
蒸二十分钟,用碟子倒扣过来。
这个过程要求眼疾手快,还得忍住滚烫的碗边,抖一下,整盘菜就可能歪掉,连同酱汁洒出来。
但苗苗很稳,碗一揭,盘子里的梅菜扣肉规规矩矩,酱汁不溅不沾。
粉蒸排骨二十分钟后也紧接着出锅。
两道硬菜大功告成,小菜就容易得多。
十二点,准时开饭。
“不一起吃?”沈春航动作一顿。
苗苗已经摘了围裙,朝玄关走,闻言,脚下不停:“还有点事,先回去了。”
沈春航眼里竟一时涌现出错愕的神情。
这是第一次她做好了饭,没有留下来。
不,其实还有一次,胡雯来的那天,等他处理好这位麻烦表姐,苗苗已经离开。
“吃了饭再走吧,”男人的声音有些干哑,可能是工作太久没顾上喝水的缘故,怕她拒绝,又补充说,“我洗碗,你吃了就走,后面的事不用管。”
苗苗仍是摇头,开始换鞋:“真的不用了,您慢慢吃,再见。”
门轻轻合上。
沈春航看着一桌美味,顿时胃口全无。
------题外话------
谢谢大家的关心,我妈照了片,骨头没事,躺了一晚上,身体慢慢可以动了,只是腰上红肿,需要卧床休息,不过她刚才拍着胸口十分光荣的告诉我和我爸,她明天还要去上班,一边嗑瓜子一边跟人侃大山,据说这样会好得比较快。
我的内心:……
昨天在医院,医生问她,你这是怎么搞的。
我妈笑着说她翻跟头翻的。
反正在场所有医生护士还有外面排队看诊的病人,都笑了。
阿姨,你以后别这么搞,都多大年纪了——医生的原话。
我这次是没翻好——我妈的原话。
家里真的没有比她更皮的人了。
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