整片山林都好似在一瞬间就退去了雪白和褐色的冬装,整齐的换上了能绿色的春装。
这一片天地顿时变的生机盎然。
而小林的家,也被这一片生机绿色所拥入怀中。
“嘶~~~~哈~~~~~”
清晨,小林走出家门,深深的吸了一口气。
待空气入肺后,小林顿时觉得好似这一口气将整个山林都吸了进来。
“春天终于到来了!”小林很兴奋。
“这回就不用再只吃略显单一的卷心菜了。”
“山林间的各种食材们!”
“你们全部都乖乖的!”
“待在那里等着我!”
小林对着山林大声呼喊着。
“啊~哈,啊~哈”
“不行了不行了,喊得我有点缺氧了。”
“咳咳!咳!咳!”
乐极生悲的小林双手扶膝大口喘息着。
过了好一会儿,气息缓和下来的小林走进小仓库,从中取出一把小铲子和一个用柳树枝条编织而成的小篮子。
篮子不大,要是用来装正常大小的土豆的话,可以装进去三到四个左右。
小林将小铲子放进篮子中,拎着篮子走出了院子。
小林的家整个连带院子其实是坐落在山间一个略微高出的土台处。
这块地方在主屋和木板棚处向外是缓缓向上的山坡。
而另外两面则是开始向下倾斜,尤其是出了院子门后通向村子中心的小路坡度更加大一些。
当然了,总的来说也不会是特别陡。
正值春回大地,万物复苏,在小林家院子外面的山坡上。
在一片去年的枯草中,长出了一朵有一朵的冬花。
冬花一层层的,就像是含苞待放的玫瑰花骨朵儿一样,只不过是浅绿色的。
小林蹲在地上,用小铁铲将冬花一个一个的贴着地面铲下来。
随后将其放入小篮子里。
不一会儿就装满了一篮子,小林也不再多采,这样就好。
回到家中,小林先拿出那个木柄小锅,烧水,将采回来的冬花全部焯水。
随后取出,放置在砧板上将其切碎。
接着小林将小锅中的水倒掉将其擦干,置于燃气灶上,稍稍加入一点菜籽油。
待油温升高后将切碎后的冬花再放入油锅中。
再加入适量味增,砂糖,一起翻炒成酱。
冬花味增酱:初春时节新生的冬花,搭配味增经过简单的处理,就变成了可以长久保存的美味酱料,这是春天的大自然给人们的第一笔馈赠!
小林比较嗜甜,所以多加了一些砂糖。
吃饭时,挖上一勺冬花味增酱盖在米饭上,完全不用再搭配其他,就可以轻松吃完一碗又一碗的米饭