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第132章 讨春联(1 / 2)

 把羊弄死了周意便把余下的活计交给了苏氏。

苏氏连忙上前,待放完羊血,又切开了些羊的喉咙,拔出了连接羊肠道的管子,给打上了个结,防止羊肠道内的食物和粪便流出。

接着苏氏又在羊腿上切开了个口子,把吹羊皮这个活就交给了周二娃。

周二娃强忍着恶心,拿着借来洗干净了的竹管子,便对着羊皮吹气。

吹了好半会,见羊皮吹鼓起来了,苏氏便往羊肚子划上一刀,连接喉咙和大腿的伤口,就开始扒羊皮。

扒完羊皮给羊开肠破肚,取出内脏,让大丫去清洗,苏氏又把羊头割掉,羊肉给分解成块,杀羊的活就算是完成了。

羊头周意是不打算吃的,直接给扔了,毕竟也不知道羊脑子里有没啥寄生虫来的。

羊的内脏除了灌血肠的羊小肠,周意也不打算吃,苏氏却说她要把其余羊内脏带回家,没让周意扔。

一只羊宰杀后除去羊头和内脏,也不过出了四十多斤羊肉,周意给苏氏分了半扇羊,让她明个带回家。

大丫把羊内脏都用盐水仔细洗洗干净,小肠让苏氏拿去灌了血肠,血肠煮熟,之后又把羊油给烤出来。

羊油弄好了,苏氏又看了看羊肉,从周意分给她的羊肉里拎出一只羊前腿来,打算晚上给小孩煲羊汤喝。

周意没发现苏氏的举动,她正在把羊皮洗洗刷刷,弄干净了晾晒起来,打算等晒干了看看能做点啥东西用。

当天晚上周意吃到了她惦记了老久的羊肉汤,除了用羊腿炖的,苏氏还加了些血肠和青萝卜,吃起来又香又不腻人。

几个小孩,除了陆婷婷,都吃得又撑又暖。

陆婷婷是一点羊肉汤都没吃,苏氏问陆婷婷为啥不肯吃,她记得小婷婷以前挺爱吃羊肉的啊。

结果一问陆婷婷便哭了,一边哭一边断断续续说那羊她天天也喂,亲眼看到周意把羊给杀了,她心里不好受,实在是吃不下去。

众人都不太能理解陆婷婷的心理,毕竟这羊肉多香啊,只有周意有些理解。

她记得上辈子萧辰也有很多年都不吃鸡肉,自幼到十四岁前都不吃,后来周意问他为啥不吃鸡肉,他才说小时候他奶奶在自家别墅院子里养过一群小鸡。

年幼的萧辰初见小鸡时,见它们长得像一只只毛茸茸的小黄球十分可爱,经常把小鸡当作自个的宠物喂养,结果小鸡越长大越像他家饭桌上常吃的鸡,等那些小鸡都长大了,也都上了他家的饭桌……

这件事情对于年幼的萧辰犹如晴天霹雳,从此以后他再也不吃鸡了,直到十四岁后,才开始又尝试吃鸡,逐渐的没了阴影。

周意看了眼陆婷婷,目露些许同情之色。

这丫头怕是往后好几年都不会再吃羊了……

第二日,一家人吃过早饭,周意便去杨家租了辆带车棚的骡车,让杨家的长工把外婆和陆家兄妹送回家。

这回苏氏没带这么重的东西,除了来时带来的衣物和一床被子,便是周意送的几样茶叶、半扇羊肉、一些羊内脏,还有三匹布,比来时带的东西轻多了。

周意又回屋转了一圈,把剩余的羊血肠给苏氏装上,又拎了十多斤腌制好的腊肉,最后还拿了一坛子猪油。

上回她家里杀的猪肥,一张猪板油有二三十斤重,再加上苏氏带来的半块猪板油,现在她家里的猪油都装满三坛子了,再加上一些羊油和鸡油,她感觉吃半年都吃不完。

油放久了也会过期的,她便把猪油给外婆也带上一坛子,省得外婆家吃油抠抠巴巴的。

苏氏知道周意家油多,也没客气地收了下来。

周意最后又给苏氏拿了十两银子,道“外婆,这些银子你拿着,帮我订购树苗,有多少订多少,等天暖和了再让人给我拉过来。”

周意这段时间打听了些树苗的价格,普通果树苗也就三四文一株的样子,但石榴和樱桃树苗贵些,石榴得六七文一株,樱桃就得近十文一株了。

十两银子也只够收一千多株的样子,这样算起来仅够种二十来亩地,她那二百多亩山地不用去量山谷多大,这么点树苗肯定能够种的下了。

苏氏忙推了回来道“你自个留着用吧,外婆家里十两银子还是拿得出来的,到时候你开荒雇人收树苗都费银子,多存点省得到时候不够用的。”

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