这个香料展上的香料，琳琅满目，江阳也算是大开眼界。
虽然都在廖老给的书上见过，可是现实和书本还有有差距的。
忽的，江阳看到一颗巨大无比的八角！没错，长相和八角一模一样，就是体型大了些。
有多大呢？江阳估计直径有三四厘米！这在八角中，算是巨无霸了。
江阳看的啧啧称奇，这么大的八角，他还是第一看到。
江阳仔细看了看这枚巨大八角。过足了眼瘾才离去。
复行几步，江阳有看到了八角，不！不止八角！还有茴香、白寇、香叶等等。
江阳凑近一看，没什么特别的啊！体型正常，品相也就比一般的好。
江阳有些疑惑，这香料展是随便什么香料都可以摆上来的吗？
“老于，这香料……”江阳询问于洪泽，话只说了一半，可于洪泽能够理解江阳想问什么。
“香料展览其实条件很宽松的，参加展览的香料，可以是稀有的、珍贵的、罕见的、特殊的甚至品质上佳的都可以来参加展览。比如刚刚你看到的那枚巨大八角，就属于特殊罕见的。毕竟一般八角可长不到那么多大。而眼前这些香料，是平常我们常见的香料，既然能来参展，说明其品质应该是顶尖的。”于洪泽解释道。
“哟！老板行家啊！要不这摊位上的香料挑几样？我给你打个八折！”摊主突然搭话道。
于洪泽闻言，笑着摇头，拉着江阳他们离开那个摊位。
“老于，怎么了？”江阳问道，他被于洪泽拉的有些莫名其妙。
“我给你你们说，香料展览，多看少买，甚至不要买。除非你这个人是熟人，你确定他不会坑你。”于洪泽说到。
江阳一愣道：“还有这种说法？”
“当然！香料市场水很深，毕竟不是专业人士，很难分辨出香料的细微差别。就算专业人士，也常常又翻车的时候。所以，尽量不要买。”于洪泽说道。
“嚯！这展览用的香料还可以卖？”周伟说到。
“有些是不卖的，原则上并不禁止在展览会上进行交易。这卖不卖的，得看摊主自个儿。甚至有的摊主，就是专门来卖香料的，把品质好的香料挑选出来，在展览会上卖给高端消费者。”于洪泽说道。
周伟恍然，其实所谓的展览会本质上还是卖东西。只不过更加含蓄而已。
江阳听于洪泽一番话，收获很大。他虽然挺了解香料，香料之外的东西，他就不怎么了解了。
“继续逛吧，记住甭管他说的天花乱坠，你就当没听见就行了。”于洪泽笑了笑说道。
“老于，多谢了。”江阳道谢到。
若是没有于洪泽一番话，江阳说不定还真要动心思卖些香料。
作为一个厨师，凡是与厨艺有关的，他都想要搞到手。
此刻，江阳心里的心思淡了下来，他可没熟人，万一被坑了才痛苦。
整个逛了一圈下来，江阳觉得有些累。
人挤人就先不说。
关键是第一天他烹饪时没觉得地方有多大啊！怎么今天感觉走了好久才逛完。
殊不知，厨艺展示时，每个摊位就那么一道菜，很快就迈向下一家。而今天，每个摊位上的香料都是十多种或者数十种。一样一样的看下来，耗费的时间精力自然不能相提并论。
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