黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
苏雪烟选择的是黄焖的方法，来煮的这鸭子。
将鸭子剁成小块，先焯水，将鸭血给炒出来。
然后放油，煸炒，加入大蒜子之类的去腥。
等鸭子被煎的两面金黄，再加入黄酒，陈皮，用文火，慢慢的炖。
到如今，已经炖了差不多一个时辰了。
这个时候，这鸭子的香味，已经是全部给炖出来了。
苏雪烟让云鹊拿来了碗筷，又给大家分了茶汤，笑道：“快来试试看，这鸭子应该差不多了。这个时候的鸭子，正是肥美的时候。”
为了度过冬日，鸭子也是吃的非满钵满的，将全身的脂肪都给储存好。
苏雪烟将鸭子煎的金黄，那油脂被煎的香香的，而且一戳就烂。
“试试吧。”
每个人都被分到了一份，江逸尘迫不及待的品尝了一口。
香，而且十分的软烂，一口咬下去，肉质立刻就烂了。
那香味，还带着淡淡的甜味，带着黄酒的香味，弥漫在口腔。
一种美妙的感觉，在味蕾上跳舞，这种美妙的享受，简直难以想象。
“嗯，果然来对了。”江逸尘说道，看着苏文庆和苏文华，羡慕的说道：“还是两位苏兄有口福，每日都能享受到这美味的食物，简直太幸福了。”
不管是什么年代，不管是什么时空，美食总是相通的。
“中了，中了！”
有仆人从外面冲进来，手里挥着什么，大声的喊着。
其实也不用问到底发生了什么，也不用知道其他的。
就两个字，中了，就知道，这是家里有人中举了。
“到底怎么了？”
“中了，中了！大少爷中举了！”仆人喊道。
这个人还没说完，立刻又有一个仆人跑进来，大喊到：“中了，中了，二哥儿也中了！”
苏府，似乎是立刻就陷入到了欢乐的海洋。
“庆哥儿，庆哥儿。”
陈妈妈的声音从外面传来，不一会，陈妈妈就跑了进来，看到苏文庆，就拉起苏文庆。
“庆哥儿，来报信的人来了，快跟我来。”
看着苏文庆一下子就被拉走了，现场还遗留了碗筷，里面的鸭肉还没有吃完，几块骨头还在里面晃着。
“这苏兄！”江逸尘摇摇头，有些无奈：“苏兄就这样把我丢在这里，让我孤零零的在这里，真是！”
咳咳!
两声咳嗽响起，苏雪烟翻了个白眼：“那么，请问我们两个，是不是不存在？”
苏文华也是说道：“就是，难道我们两个是鬼？你看不到？”
江逸尘一愣，没想到，自己一时口误，居然被苏雪烟和苏文华给抓住了。
接下来，两人对他进行了一番讨伐，江逸尘应下了无数的条件，才算是让两人放过了他。
“我真的怀疑，你们俩是不是那地主，我是你们的佃农，真是的。我这是做了长工了，被你们如此的欺压。”
苏文华笑骂道：“你现在吃的可是我苏府的鸭子。”
“那我不吃了！”江逸尘气得将碗放下。
“肉都没一块了，你这骨头咬的还挺干净的啊！”
“哈哈！”