“我点的乌龙茶,乌龙茶与咱们平时说话发音一样。”林希言拎起茶壶把茶水倒进碗里、将筷子和勺子放进去涮两下、碗里的水倒进杯里,杯里的水倒进水盆。然后才给他们倒茶边说道,“茶还有普洱、红茶、菊花,这些都是常见茶,任选一种。”说着将第一杯茶递给了何红军。
“姨爹,您刚才在干什么?直接倒茶不就行了。”周光明好奇地问道。
“我只能说习惯,记住就好,不需要问理由。”林希言将茶杯推给他道。
周光明站起来微微欠身,双手将茶杯接过来,放在眼前,重新坐了下来。
林希言又将茶杯放到了花半枝的眼前,她在桌面上行了一个平辈间的叩指礼。
“娘这是干什么?”周光明手指比划着说道,“昨儿就见您这样了。”目光看向其他的桌子,“他们好像也样。”
“这叫叩指礼,具体的我说不上来。”花半枝看着他微微摇头道。
“这个我来说:斟茶时的叩手礼则是来自乾隆微服南巡的典故:传说当年乾隆在茶楼给随从倒茶时,随从为不泄露其身份,以双手弯曲叩桌面来代表叩头,由此便流传下来。”林希言给自己茶杯蓄满七分,放下茶壶道,“你娘行的平辈之间的叩指礼,而晚辈向长辈行礼时,五指并拢握成拳,拳心朝下,五个手指同时轻轻敲击桌面,一般敲击三下即可,这就相当于五体投地的跪拜大礼啊!”边说边示范。
周光明学着林希言的动作,“是这样吗?”在桌面上轻轻叩了三下。
“对!”林希言眼底盈满笑意地看着他说道。
“那长辈还用得着向晚辈行礼吗?”周光明不确定地问道。
林希言双眉轻扬笑着道,“要的。食指或中指敲击桌面,其实就是相当于点下头。如果想表示对晚辈的欣赏,可敲三下哦。”边说边做道,“记住了吗?”
“记住了。”周光明点点头道,手在桌面上练习着。
林希言视线落在花半枝身上,漫不经心地说道,“光明有关喝茶这件事,是十分具有仪式感的,尤其是第一次上别人家喝茶,这些规矩还是少不了的。当然,平时跟特别熟的朋友一起喝茶,就没必要太过拘谨啦,在能相互揭老底朋友面前,这些客套礼仪是不存在的!那样就有些见外了。”话落目光一瞬不瞬地看着花半枝。
这话是说给自己听呢!花半枝闻言轻扯唇角轻轻一笑看着他道,“礼多人不怪。”轻松地将他给挡了回去。
“我娘说的对。”周光明全力赞成道。
花半枝闻言低眉浅笑,小家伙真是神补刀。她不用抬头也知道林希言现在有多郁闷了。
林希言唇角僵硬的轻扯了一下,看着低眉浅笑的她,灼灼桃花开十里,不及她的笑容。
林希言在心里告诫自己,慢慢来,“来尝尝虾饺。”夹了个虾饺放在周光明的眼前的碟子里,又夹了一个虾饺放在花半枝碟子里。
“我自己来就好。”花半枝看着他说道,“你也吃。”
“虾饺?”周光明举着筷子看着碟子里,半透明的水晶饺,可以略略窥见晶莹中透出一点微红。
“里面包裹两三只鲜嫩虾仁,鲜虾和猪肉的结合,加上春笋的辅佐,味道十分鲜美。”林希言声音温若流水,柔似春风缓缓地说道,“入口以后轻轻一咬,水晶饺皮特有的柔韧与虾仁天然的甜脆糅合出鲜美的口感,让人回味无穷。”
“姨爹光听你这么说,感觉就好吃。”周光明夹着虾饺笑眯眯地说道。