但这并不代表她就稳稳地坐上了这个位置，成为了名正言顺的唐家掌勺人。
连古时皇帝都能被大臣架空，区区唐家掌勺人，要是底下人都不听她决定，那这遗嘱上的字，也不过就是镜花水月而已。
光看刚刚唐清离开，也顺势带走多少唐家人就知道，偌大唐家有多少人是站在唐菱对立面的。
他们不仅有不服唐菱资历太浅的，恐怕也有不满唐菱是个女孩子的。
种种敌意和针对交织，于唐菱而言，真正的挑战从现在才开始。
但她没有畏惧。
双手撑着料理台，面对空空如也的唐记后厨，她露出意志高昂的笑。
汹汹战意在唐菱身上燃烧，她已经迫不及待地要去迎接这些豺狼虎豹！
其实，唐菱也不算完全的孤军奋战。
在她回国之前，就已经通过老爷子的授意，跟某些唐记老人接触过。
这些人都是她爷爷最信任的班底，既有深厚的资历和威望，也没有轻易被二叔唐清的糖衣炮弹所腐蚀。
他们信守着最基本的道义，在偌大唐记后厨，看上去不起眼，其实才是这座酒楼运转的真正核心力量，远比那些吃喝玩乐的无用唐家人来得重要。
唐菱在赢下和唐清的厨艺比拼后，算是在这些老人们面前正式露了脸。
她不急不忙，又在之后几天花时间拜访这些老人，提着礼物上门，姿态既有晚辈谦逊，也有掌勺人的傲气。
不多时，就已经赢得这些老人的初步认可，也算是在唐记落实了自己的班底。
而此时，唐记已经照常恢复营业，除了唐清没在后厨出现，其余的一切照常。
仿佛唐老爷子还未离去，连经营模式也没有任何的变动更改。
唯一能体会到唐记不同的应该是食客们。
这些食客很多人都是从幼年就开始吃唐记，对唐记怀有滤镜和情怀记忆的。
他们深知现在的唐记已经不是唐老爷子还健壮时，那个最辉煌美味的唐记了，但他们仍然喜爱唐记，就算口味稍微退步，也觉得唐记比市面上大多数酒楼都好。
可是现在不同了。
自打唐老爷子去世，唐记莫名停业几天之后。
再来到唐记的食客们，明显发现饭菜的味道又起了变化。
甚至有人吃到了炒糊的菜，酒楼品控混乱至此，足以见得现在唐记的问题。
于是，唐菱刚赢过二叔唐清，坐上掌勺人的位置，唐记总店以及其他分店就连番遭遇投诉，大批食客流失并表达不满，营业额也直线下滑。
消息传到集团总部，那些股东，同样也是唐家人，他们纷纷朝唐菱发难，质疑她上位后的唐记营业惨淡。
还告诉她，要么想办法扭转现在的惨淡局面，要么就自请离开唐记、交出掌勺人的位置。
唐家人的发难来势汹汹，迎面遭遇的唐菱仿佛看到这风浪后面，唐清意味深长的挑衅笑容，仿佛在告诉她唐记掌勺人的位置不是那么好当的。
唐菱当然也知道，唐记味道有所变化，跟唐清脱不了关系。
唐清表面上只是一个人离开，实际上撺掇愿意跟随的他的人搞事。
这背后争斗，引得酒楼人心浮动，所有人都无心工作，唐记又怎么能好起来？