这年头,就算是城里头的人,也很少是顿顿都吃了个肚儿饱。
而乡下的条件,就更加困难一些。这年头没有农药,没有化肥,一年到头下来,农民手里得到的粮食就只有那么多。
在交粮交税之后,他们手上粮食就更少了。
所以,他们那些人一般来说,一天就吃两顿。
上午十点多钟的时候,吃一顿。下午三四点左右的时候,又吃一顿。
而且顿顿都是红薯,南瓜,豌豆,玉米,土豆。再配上一些瓜果蔬菜。就比如说黄瓜,白菜,豆角,韭菜……这些东西。
乡下的人只有过年的时候,才能吃到一丁点的肉。
王家湾是一个比较大的地方。
它早在一九六几年的时候,就设立了一个公社。名字就叫王家湾公社。
社员人数众多,差不多有8000多人。
这么多人过年的时候,就吃一头猪……,所以那些人除夕夜围在一起吃饭的时候,饭碗里头如果能够看见一点点的小肉丝,那都是一件值得人高兴的事儿。
由于王家湾真的是太穷太穷了,所以,霍毓刚他们这20来个知青,都被当地人排斥在外的。
他们在除夕夜的时候,不被允许去那个公社食堂吃饭。
他们每个人每个月,从县城里头的知青办,能够领到的粮食,就仅仅是30斤谷。
30斤的谷,脱了壳后,手上留的那点米,也就只够人吃7天而已。
如果没有自己的亲人接济,这些知青们觉得撑不下去的。
等到丰收之后,这些参加集体劳动的知青们,也会同时获得一些粮食。
但那些粮食去了壳之后,也不够吃。
所以,知青点的这些年轻人的生活,过得还是比较艰苦的。
霍毓刚这个时候虽然吃的是陈米,但它至少还是米。还是能够饱肚的好东西。
闻着霍毓刚那散发的香味的粥,坐在另外一边的熊温黛,她就下意识的抽了抽鼻子。
好想吃啊……
真的好想吃。
为什么她总感觉自己碗里头的东西不香,霍大哥他做的就格外的香一些呢?
想到他把粘稠的粥,她就顿时想到了自己去年,由于水土不服,从他那里吃到的精细的白面。
她至今都能回味出,那个味道来。
那细细的白面,被加了水之后,就做成了一小坨一小坨的面团。
然后里面抹一点酥油,把它一层一层的叠加起来之后,就做成那种卷子。卷子在压实了之后,就形成了那种小圆饼。
接着,再放在陶锅上慢慢的煎。一阵阵清香扑鼻,引人食欲大动。
熊温黛想起自己去年吃的那个酥油饼的味道,她这嘴里头的口水,就慢慢的分泌出来了。
怎么办?
她现在好想吃他的白面。想吃他亲手做的千层酥饼。
里面要是再放一点点白糖,就更加好了。
想到那绝佳的美味,熊温黛就下意识的看了一眼,自己手上拿着的那个红薯。
她觉得这玩意儿太寒碜了。
虽然能够勉强填饱肚子。
但是顿顿吃这个,她感觉一点营养都没有。她现在一看到这个红薯了,心里就厌烦。