赵二最初跟牛大户聊天时已经通报家人，知道赵家人丁兴旺，家里有几个大男人，现在家境也不错。
此时见他这样说，显然是把自己家跟王家捆绑在一起，非主非仆，显示关系紧密。
牛大户微微也些愕然，他问这话倒没有别的意思，只是对明明是女子在提建议，却是男子在经手，他得分清关系，哪个才是真正能作主的。
让赵二负责辣椒，这也是王三秋的意思。
无论以后自己是否要跟乔九离开，就冲着赵正宽在自己尚未赶回来，而王大财垂危之际顶力相助，她也想将手下以后的产业分一部分给赵家，其中做豆瓣酱就是最好的。
小六娘做得一手好酱，而赵家儿子又有人手可以下乡收购，自己只需要帮他们引出路子就可以，有赵家做后背，她也不用再分心原料。
这些话刚开始赵二不怎么能理解，他习惯听主家话，按部就班的干事情，像王三秋这样时不时就天马行空的想法他是没有的。
可三秋说过，有什么问题她来解决，让赵家先就这样做，所以他就来了，但还是不想让人觉得王赵是两家，他就硬生生搬出个亲妹妹来。
牛大户接触人多，此时也明白了他的意思，两家亲密，算是一家，又分开两处。
明白这一点，他也避免说出不得体的话来。
既然来了，王三秋也不空手回去，从牛大户这里买下上百多斤好辣椒，用他的船装了送去镇上，顺便牛大户也好跟去认个门，第二天好作答复。
送辣椒到赵家，牛大户一进院子就看见满满几大缸已经翻晒好的豆瓣酱，另外还有几个空缸正用淡盐水浸泡着，正等辣椒回来。
看来这两年轻人说的都是实话，虽然他们说的什么“辣娘子”酱料自己并不知道，但王家的漂汤凉粉好吃他还是知道的。
这生意是得好好掂量。
王三秋回来三天忙得团团转，没有见到乔九，听送饭的人说，乔九的肉铺一直没有开门，饭也送不去。
难道这家伙羞愧得不敢回来了?不至于吧！
在那样的情况下，大家都是青春好年华，又在浓情蜜意之时，有什么冲动才是正常。
自己当时虽然有些别扭，并没有怪他的意思，他就躲起来不见人了？
话虽然是这么说，若让王三秋现在主动去找他，还是挺难堪的。
不见就不见，就这样慢慢念着，又忙着，时间就过去了！
牛大户第二天又来了，顶着两个黑眼圈，他算了一晚上账，总结出做中间人包赢不亏，虽然看起来少点，不过只要王家生意好，他就有利润分成。
若王家生意不好，他就重新回到老路。大余渡在，盘溪沟周围的农户在，他就有生意可做。
见他愿意巴心巴肝替自己找辣椒，王三秋最后的事也算稳了，这样一来，从产到销，基本上一条龙的生产线通了，现在就只看自己如何做出去，送出去。
白天灶台上要做生意，每天下午和晚上就是王三秋的时间。
一盆盆的豆瓣酱备在厨房外，通宵火光不断，到清晨又用小坛装起来，赵小六也不睡觉，帮忙将滚烫的坛子搬在已经清空的下厢房中晾凉，必须凉透再封口，贴条。
熬一夜，休息一天，屋里摆不下，就找木工做成结实的木架，酱坛层层叠叠堆放。