随着比尔阿克曼的到来，午餐正式开始，黄瓜搭配芝士，罗马甜瓜配烟熏西瓜，等红黄绿色水果蔬菜做的前菜很清新开胃。
杨橙一早上忙着跟达索公司的人签订合同，早饭也没吃，拿鱼子酱抹面包，跟饿死鬼似的连吃了两块。
“没吃早饭？”比尔阿克曼慢条斯理的用刀将烟熏西瓜切成小块，见杨橙狼吞虎咽的样子好笑的问道。
“嗯，着急到公司签合同，一上午没吃饭，饿坏了，对了比尔，时代杂志公司不是你代为联络的吗？怎么样？”杨橙点点头，用湿巾擦擦手，随口聊到。
“抱歉，我打断一下，jason，你们还要收购时代杂志公司？”小阿瑟刀叉还未放下，听到杨橙的话忽然插言道。
杨橙心中暗笑，他是故意提起这茬的，适当的展示肌肉，也是一种谈判技巧。
“对，都是为了补足新时代传媒的短板。”杨橙吃了两块餐前面包，肚子里有了食物不再那么空，动作重新变得优雅起来。
“那边的沟通很顺利，时代杂志董事会本来就有出售的意向，现在我们主动找上门，自然是欢迎之至，你手下的那位CEO，叫瑞兹对吧？能力很不错，第一次谈判便将节奏牢牢掌控在自己手中，而且我们是唯一一家意向收购方，还是全额现金，这是块很重的砝码，等着吧，就是时间早晚的问题。”
比尔阿克曼领会到杨橙的意图，便配合着说道，当然他也没撒谎，事实上瑞兹也跟杨橙汇报过第一次谈判的过程，双方你情我愿，不存在强买强卖的问题，难度值瞬间降了一半。
关于时代杂志公司的问题暂且不表，把视线拉回EMP餐厅中，前菜过后，由大厨现场烹饪的主菜被端上了桌，先是海鲜，新鲜采购的日本野生牡丹虾搭配时蔬土豆一起碳烤，一点点海盐和黑胡椒碎锁住了牡丹虾特有的鲜甜，肉质很有弹性富有胶质，因为生长于深海，不容易捕捉在日本常被用来制作顶级刺身，被称作‘虾王’。
然后是今天主厨推荐的红肉，鸭胸肉用薰衣草和蜂蜜腌制入味，以日式铁板烧的方式烹制，用明火将外表烤焦快速切片摆盘，辅以掺入洋葱末的樱桃果酱来点缀，鸭肉的香嫩和果酱的清甜组成黄金搭档，在人们的口腔中肆虐。
最后在一份酸橙芝士冰激凌作甜点结束了这顿美味午餐，酸酸甜甜的味道将主菜中的油腻完美的分解掉，给人造成一种还未满足的空虚感，这就是顶级大厨的厉害之处，不能让你一次性吃满意了，那以后谁还会光顾他的餐厅？
一顿正宗的西式午餐远没有到结束的时候，餐厅贴心的送上了现磨咖啡和自制的羊奶巧克力，为即将到来的下午工作补充能量。
经过杨橙刚刚隐晦的施压，小阿瑟心中本就不算稳定的天平开始向杨橙一方倾斜，至少杨橙有一点说得对，他不能让纽约时报彻底断送在他的手中，哪怕为此能获得一大笔金钱，也无法抹去他亲手葬送了舒尔茨伯格家族光辉的事实。