对此,她很有些与有荣蔫,“不说用了多少大料,只那辣椒就有好几种,他们哪能品尝的出来?再者炒制底料也不简单,少了一步,味道可就大打折扣。他们不知方子随便试着做,定难成事。”
念及此,谭婆子心底就百感交集,她们家小姐是真相信她啊,这么珍贵的秘方,说教她就教了,丁点也没防着她。
做这劳什子火锅料,微雨没有亲眼瞧着,也就不知道有多复杂,现下见谭婆子如此有底气,也就彻底放了心。
主仆三人闲来无事,就挪至窗口处,看大街上的光景。
因为贺馨儿一早就表明了态度,她跟鼎福居做生意的事,不希望别人知道,是以贺家恒命人在一楼品尝麻辣火锅,也就没让她出面。
至于,能不能真的保住秘密,两人都心照不宣,若这笑买卖谈成了,清馨幽居的人少不得要采买货物,还要天天炒制酱料,更是需要送货出门。
时间久了,总会被人知道了去。
但贺馨儿的意思就是希望他不对外说起,至于以后,被人发现时再说呗,那个就不好控制了。
此时的鼎福居一楼,古朴的木炭铜火锅里,正咕嘟咕嘟的翻涌着红彤彤的辣油,腾腾热气将麻辣的味道薰染开来,整个大厅里全是辣呼呼的气息。
四个大厨外加金掌柜,全围着红油翻滚的火锅发傻,“东家,这、这个吃了不会把嗓子辣坏了吧?”
贺家恒手握成空拳放至唇边,假咳两声掩饰着他的不自在,沉声道“麻辣椒只有两勺,又加了那么多猪骨汤,能辣到哪里去?”
“可、可现在的汤全变红了,比一锅辣椒水还要浓厚,哪个敢吃呀?”
连店里的大厨都置疑了,金掌柜下意识的看向少东家,就见他象是要豁出去的架式,夹了筷子羊肉放到锅中,轻涮了涮捞了出来,闭着眼就要往嘴里送,他嘴角直抽抽。
不能吃辣的人,何必非要跟自个为难,店里的招牌菜式可是不少,没必要这么折腾的呀。