“这原料就是指鸭子！烧鸭，四成瘦肉三成肥膘。炖鸭，对开。熬鸭，五成瘦肉三成膘。”易星辰用筷子插着烤鸭在众人眼前晃悠，详细地说道：“嘿嘿，至于烤鸭嘛，要四成瘦肉三成膘，太肥会太腻，太瘦又太柴。除此之外，最重要的是配料和火功。他妈的，这可是一门非常大的学问，说了你们也不会明白的！”
易星辰之所以会说的如此头头是道，那是因为他在家乡的时候，因为北京烤鸭实在是太好吃了，便跟着全聚德的师傅学习烤鸭的方法。他对食物方面还挺有天份，很快就完全领悟并完全学会如何制作北京烤鸭。
不仅如此，全国各地方的特色鸭料理他都吃了个遍，也都学了个遍。甚至很多特色小吃他也会做，只要有原料和配料。如果易星辰没有强大的实力，也没有牛叉的身份，倒可以做个高级厨师，赚钱绝对不是问题。
啪啦！
鸭三听到易星辰这一番高谈论阔之后，惊讶地手里的盘子都掉在地上摔个粉碎，烤鸭也滚落到一边去了。
天啊，这人怎么对烤鸭这么有研究，句句都说到了点子上，难道是传说中的鸭仙？托马斯也是一脸诧异，还以为自己是在做梦，要不然怎么易星辰说的一句都听不懂！
“风，你好帅哦！”凯特琳深深地被易星辰给吸引住了，没想到他还有如此惊人的一面，不由口水直流，问道：“你说的那些鸭子你都吃过？”
易星辰筷子和鸭子一扔，答道：“当然喽，不但吃过，我还全部都会做呢！”
“鸭神仙啊，就请您在小的面前露一手吧！”鸭三轰然跪在易星辰面前，真诚地乞求道。
“这称呼怎么听着怪别扭？算了算了，本大爷就露一手让你们瞧瞧！琳，今天老公就让你尝尝什么是真正的烤鸭！”易星辰握起双拳，信誓旦旦地说道：“鸭老板，带我去厨房！”
厨房非常的宽敞，彼端的墙边摆着四个深紫色的木制大柜，里面放着各种各样的厨具和碗具，柜子顶部则摆着一排陈年美酒。
左右两边的墙壁都设有窗户，为的是保持厨房内的空气流能，靠左边的窗户下则砌着一个圆形的一人高的泥砖烤炉，烤炉的底部凹陷下去，里面是堆着火星四溅的木炭，热力四射。而烤炉顶部则倒置的半环，与烤炉边缘相接，上面有七、八个铁钩，其作用是把鸭子挂在上面烘烤。
靠右边的窗户下则是材料区，不仅有杀好的鸭子，还有各种蔬菜，当然还有一张长方形的宽木桌，上面有菜板、各种刀具、调味料。
一个小时之后。