三个裁判对这份药膳的评论都不错。&1t;/p>
那名患者听到后也尝了一口，然后点头说道：“味道不错！”说完又尝了几口。&1t;/p>
秦海听到这话，脸上露出得意之色，然而还没让他得意完，就看到那名患者突然脸色一变，然后抓过旁边准备好的水桶开始吐了起来。&1t;/p>
“怎么会这样？”&1t;/p>
秦海脸色有点难看。&1t;/p>
那患者吐完之后，有点虚弱道：“秦医生的药膳是味道很不错，不过对我来说还是有点受不了。”&1t;/p>
主持人那些话筒说道：“真是太遗憾了，希望接下来白云大酒店的药膳，能够帮到这位可怜的患者。”&1t;/p>
等到3位裁判涑口完毕，白云大酒店的药膳也被人端了上来。&1t;/p>
看着面前的药膳，3位评委有点吃惊：“这是什么？”&1t;/p>
他们面前的药膳很奇怪，汤底清澈见底，就像是没有加过任何的佐料一般，冒着滚滚的热气，也没有丝毫的气味，就像是白开水一样。&1t;/p>
而就在中间，则是矗立着一朵花朵，一朵含苞待放的花朵，花苞足有拳头大小。&1t;/p>
张大力看了一会儿不由问道：“这个怎么吃啊？”&1t;/p>
叶秋一笑，跟那些工作人员说了一下，立刻就有人拿着剪刀上前，就在花苞的尖头上轻轻一剪。&1t;/p>
一瞬间，那朵花便绚丽地绽放开来。&1t;/p>
而随着花朵的绽放，一条“长裙”在花朵上出现，迤逦地缓缓飘落下来，旁边几条彩菱更是增添了几分仙气，瞬间一位飘飘欲仙的仙女就出现在了碗中。&1t;/p>
“这刀工！”&1t;/p>
3个裁判仔细一看都倒吸了口气，叶秋的刀工简直就是鬼斧神工了，因为仙女雕刻用的材料居然是豆腐！&1t;/p>
一碰就碎的豆腐，到底是怎么雕刻出来的？&1t;/p>
“咦，你们看着条裙子，这是……鳕鱼片？”李小水拿着筷子从长裙上夹了一块，吃惊道。&1t;/p>
张大力和沈海涛也是急忙看过去，接着都倒吸了口凉气，因为这条长裙竟然都是由鳕鱼片组成的，也不知道叶秋是怎么做的，能够让这些鳕鱼片互相连接在一切，要知道鳕鱼肉嫩滑无比，只要稍微用点力，就会让这条长裙散落开来。&1t;/p>
看了一阵，3个人都是一震。&1t;/p>
可以看到每块鳕鱼片之间还有一丁点的皮肉相连，要是不仔细看的话根本不可能看得出来。&1t;/p>
这让他们更震撼了，这一点皮肉相连，或许很多厨师都能够做到，但是如果让他们继续处理的话，下锅的时候，移动的时候，那么稍微用点力，就可能让这些鳕鱼片断开了，只能够说叶秋对力量的掌控实在乎他们的想象。&1t;/p>
张大力眼前一亮，叶秋的刀工真的是实在让人太惊叹了，胡飞就是国家一级厨师，但是刚才观察来看，叶秋的刀工可比国家一级厨师好了不知道多少倍！&1t;/p>
李小水是女性，天生爱美，很快被这位“仙女”俘虏，不由问道：“这道药膳有名字吗？”&1t;/p>
叶秋开口道：“这道药膳叫‘天女散花’，采用的主材料是新鲜的鳕鱼，底下的汤汁是混合了中药材以及银耳、松露、山菇这些山鲜进行高汤熬制而成的，吃的时候可以将鳕鱼片沾着汤汁吃。”&1t;/p>
张大力迫不及待地就动手了，夹了一块鳕鱼片就沾了那些汤汁，吃惊的现，这些汤汁看似清澈，但是真的碰到了就显得有些粘稠了，然后一口吃下。&1t;/p>