青梅爹租下的房子是一间四合院，两间上房，两间偏房，厨房设在院里，房子看起来有些年头，但地上铺石板，墙用青砖，屋顶是青瓦，看得出这房子用的都是好料，经久耐用。青梅三姐弟进了这房子都笑开了脸，三人跑遍每个角落，屋里充满了欢声笑语。
青梅爹连续忙了十多天，搬了六大车，才总算把要用的东西搬来，刚搬好，人就病倒了。青梅劝过她爹慢慢来，先休息几天，但被陈二娘抱怨柴禾贵、菜贵、肉贵，啥东西都贵，心里急着要开始做卤肉，便不听劝，结果一病十来天，花了二两银两，真是悔不当初。
这天青梅爹感觉精神好，一身轻松，正准备去买配料、买肉，李掌柜就上门了。
“凌云，你们在这住得可好，我这太忙了，一直没空过来看看。”
青梅爹送陈二娘过来时，有送点卤味给李掌柜，跟他说声搬来了。
“好，好，好，托您的福，这房子太合心意了。您今天怎么有空来坐。”
“有点事要跟你商量下，岐石镇接手缘来餐馆的许掌柜，前天送来他们研究出来的卤味，东家让我尝尝，味道跟你们的有七成象。”
“啊……”青梅爹失望地看着青梅。
“伯伯，七成象就是还没有我们的好吃，东家想怎么合作，还买方子吗？”青梅送上水后在一旁听，陈二娘在屋里带小弟、做荷包，大弟二弟被她拘在屋里练字。
“这，你想卖方子？”李掌柜知道方子是青梅的，而且青梅主意大，就直接问青梅了。
“不想，但伯伯照顾我们许多，如果伯伯为难就卖。”
一句话听得李掌柜满身舒畅，本来是因为杨兄弟对他们照顾，但没想到他们知恩图报，要是换个心思歪的不知怎么恨他，就他亲戚都有人说他贪墨让杨兄弟背黑锅害死了人。李掌柜心情愉悦地说道：“我拿你们的卤味给东家尝，说起在岐石的销售量，李掌柜的与你们的相比还是差了点，并建议他可以开个小作坊，也跟他说你们家要供读书人，全指望这方子赚钱，东家听说后提议你们入股，拿分红。你们放心，你们不愿意卖东家不会抢，东家的舅舅曾被人抢过祖传的染布方子，当时东家正好在舅家做客，从那就发誓不会强抢别人的方子，他也告诫他管下的掌柜不能这么做。象许掌柜这样自己研究就可以。”