德克士的装修结束意味着何家终于又有个项目要上马了，老妈变得更加的忙碌，就连带自己，也被抓了短工，天天一大早就随着老妈开始添置东西，毕竟人家只负责机械设备，其他的一些小玩意儿还的自己来，比如卫生间一套，这就需要何家去挨个采购。
设备经过最后一次试验，也都发货，此时已经在路上，司机的电话老妈也拿到了，联系了一下，最多也就两日的功夫，培训组长则在前几日就从省城下来，负责培训老妈挑出来的人手，尽管设备还没到，但一些礼仪上的讲究还是需要说一下的，毕竟做加盟，卖的就是品牌，品牌里除了质量过硬外还有什么？自然就是服务了。
好的服务能够吸引更多的回头客，快餐店尤其这样，小到手势大到说话，都必须要重新进行培训，正好店里这几天空闲着，作为培训地点刚好。
而人家的宣传手段与方法，恰恰也是老妈迫切需求的。随着餐饮行业的日益增多，卖特色是一方面，好的环境与服务也占据着半壁江山，成为了招揽顾客的噱头。何家火锅二部走精致路线，环境有了，但在服务上，还是感觉比人家专业的差了一些，毕竟招募的服务员大多年纪较小，对于这方面还不太注意，在老妈的教导下虽说在县城里也已经算不错，然真要拿出来和德克士的相比，差距还真不是一星半点。
人家的笑容，说话，都有明确的规范，手势要抬到那个区间，如同阅兵训练一样，都有着严格的规定，老妈看着欣喜，送过去的都是从各店中选出的肤白貌美平时表现上佳的姑娘，各店店长也在其中，为的就是从人家手中学到这些，从而改善自己的服务。
陈冰这次也在其中，他到火锅店的时间并不长，充其量也就个把月的时间，按理说，从市政离职出来干服务员，在何新军看来这是一个挺难改变的过程，毕竟一直坐办公室的人，猛的出来干伺候人的行当，这在思想上会有很大的矛盾。
然陈冰就好像没有这个节似得，第一天上班就摆正了自己的位置，当服务，说白了又能有多大的技术含量？还是个火锅店的服务员，基本端上菜品来就可以走人，很是简单，最主要的，还是自己的观念，不能认为这是个丢人的营生。
第一天上班，换好了工作服的陈冰就开启了忙碌模式，从端菜到普通包厢专服再到一号包厢最后到收银，她都表现的很是出色，那满脸的笑容不禁王兰香看着舒服，就连其他的小姑娘也愿意多于她聊两句，几天下来，人缘很好的陈冰就将火锅店的门道摸得一清二楚。
老妈当初做的决定自然不能被自己毁了，有陈冰这样的苗子她心里也颇为高兴，自然而然的就选了出去，其余店长最终还是要回原店的，陈冰，老妈却有将其培养成德克士店长的意思，经常性的与其聊聊，给她打气的同时也让她不能松懈，毕竟也有旁人看着，老妈不想给人留个任人唯亲的名头，公司想要发展壮大，严格一些是必不可少的。
培训在紧锣密鼓的进行着，装修进入了最后的尾声，越是临近的时候越忙，老妈依然顾不上火锅店的生意了，然各店长又不在，只能是让老爹与张宝俊多招呼着点，徐天星也被临时抓了壮丁，反正网吧平时都是配着2个人手，将就一半天还是没有问题的。
6月8号，早上10点多些，设备终于到了。一辆包好车厢的中卡停放在德克士门市的门口，几个大汉从车上下来拉开后箱体的门，笑着同已经准备好了的老妈说着话。