“现在我宣布成绩,这位女选手,君念心是第一个完成的,她所片的鱼片总体来说很干净,能做到她这样已经是不错了,但是,她片出来的鱼片大小和厚度稍差了点,所以,我们商量后给她九分。”邵一夫说。
场下响起一阵掌声。接着邵一夫又说:“张九斤片的也很干净,而且厚度和大小上也稍微强一些,但是,他用的时间是最慢的,对于一个厨师来讲,他需要的不仅是精湛的厨艺,更需要的是速度,记住,客人永远都不喜欢等的太久,所以,他的得分也是九分。”
场下又响起一阵掌声。接着邵一夫又说:“这位叫泡全的选手无论在时间上还是鱼片的大小厚度上都做到了完美,所以,他的得分是十分!”
场下的掌声更加激烈,泡全也兴奋地握着拳头使劲的挥了下。
剩下的两名选手他没有平分,很明显,他们已经被淘汰了!
“现在场只剩下三名选手,接下来将是对烹饪这一关的考验,每位选手都要依照煎、炒、煮、炸、蒸、焗、烧、烩、炖这几大做法各自做出一样菜来,然后由评判打分,这个环节将会淘汰一人。”那名主持人说。
这个环节可以说是这场比赛最紧张的一部分了,只见每个选手都紧张而有序地忙碌着。菜刀切菜时和案板发出的声音,油在锅里的声音,翻炒时铲子与锅发出的声音,掂锅时产生的火苗和弥漫在现场的香味,衬托出一个激烈而又精彩的比赛场面。
吴越的眼神一直跟着君念心的动作在转动,当看到君念心脸上那触目惊心的纱布时,吴越的脸上露出一个痛苦而又无奈的表情。
九种做法,九道菜,总共花了一个半小时的时间,他们才完成了这项环节。在上个环节中君念心和张九斤分数一样,所以这个环节对他们来说至关重要,无论是谁少掉一分都有可能被淘汰,当然,泡全在上个环节以满分十分的成绩领先与他们,但是,在这个环节中也不能保证他就能平安无事。所以,局面对三个人来说变的严峻起来,泡全和张九斤的表情都有些慌张,不时地看着评判的脸色,而君念心此刻脸上没有任何表情,眼睛也不眨一下,不知道她是怎么了!
终于,结果出来了,在这一个环节中,君念心发挥出超常的水平,得到了满分十分,而泡全或许是因为紧张,在做一道菜的过程中没有掌握好火候,做的有点生了,所以,他只得了九分,而张九斤同样也犯了泡全的毛病,不过他不是做的生了,而是做的过了,他也只得了九分。结果很简单就出来了,因为他们的分数是累计计算的,所以,君念心的总分是十九分,泡全的总分也是十九分,而张九斤则是十八分,以一分之差不幸被淘汰!
第三个环节是选手自由发挥的环节,这也是最重要,同时也是这次大赛的主体环节,所以,在场的每个人都期待着他们的绝技能现场表现。
当看到君念心和泡全平分秋色地进入决赛的时候,他的心终于放了下来,同时脸上也露出了一个欣慰的笑容。因为他对君念心的‘富贵三禽’还是信心十足的,不过自己当时只是听张依然说过这个‘百面烩’最大的特色就是将多种口味同时糅合在一种面食里面,味道独特,自己也没吃过,不知道效果是不是真想她说的那样夸张,想到这里,吴越的心里多少又感到了些紧张。
最后的结果证明,吴越的紧张是多余的了,当两位评判刚尝到‘富贵三禽’中的‘叫花鸡’时就已经被它的美味所吸引,一直赞不绝口,当尝了‘炎闻鸭’后,就有种十指大动的**,等尝到了‘过江鹅’后,他们两个都高呼这简直是此物应是天上有,人间能得几回尝的感慨。
‘百面烩’虽然也独具特色,但是在‘富贵三禽’的面前也有些逊色了,最后,君念心获得这次‘食神大赛’的冠军!
在座的每个人都有幸品尝了‘富贵三禽’,每个人是赞不绝口,口齿留香,特别是江涛吃了后,来到吴越的面前,轻声对吴越说:“这将是美食界的革新产品,你一定要好好利用,有什么困难,直接找我就行。”
得到市长这样的豪言壮语,吴越此刻除了高兴,就剩下了得意!。
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