面对柳志明的热情,李随风也是有些不好意思。
“嘿嘿,大爷,我是想跟您学两手的,顺便以后自己也能做饭吃。”
“哦?
可以啊,你今天下午有空?”
一听李随风也想学做菜,柳志明可是打心眼里高兴,毕竟他一直就很看好李随风。
况且他的一身本事,也没个传人,他自己有时候都感觉有些无奈。
“有空,有空。”
李随风如此一说,柳志明二话没说直接带着李随风去了厨房。
柳甜甜还没跟李随风说几句话便看到李随风被带走,心里也是又气又急。
本来她还想给李随风个暗示之类的,晚上去找李随风,或者让李随风来找她。
结果暗示还没给,李随风就去了厨房,老爹还在一旁守着,这让她心中更是难受不已。
到了厨房,柳志明笑着道:“小李,要想做好菜,那可是得从刀工练起,我给你演示一遍,什么叫切丝,而且细如发丝。”
当即柳志明把手法,拿刀的姿势,还有指背跟刀之间的距离,如何快速往后挪动然后不伤着手一一都给详细讲解了一番。
李随风看到柳志明的手法之后,忽然感觉跟他之前领悟的一些切药的道理差不多。
“来,你试试。”
看到自己切的细如发丝的黄瓜,柳志明很是满意。
“好。”
李随风接过刀,只是点头答应了一下,便直接开始切了起来。
一出手,便让柳志明惊呆了,因为李随风切的比他还快,比他还好。
“小李,你不会是逗大爷开心的吧?
你这是没学过?”
看着李随风切的比他还要好那么一丝,柳志明忽然感觉李随风是逗弄他一样。
不过看着李随风那一脸认真的摇头的模样,他感觉又不太可能。
“大爷,我这真的是第一次,只是您介绍的这些我总感觉似从相识,而且我也经常捣药,切药,按照那个节奏来,然后就切成这样了。”
“小李,你是天才啊,你要是不学厨师简直可惜了,来来来,大爷教你配菜,然后教你怎么入味,这个分量啥的,可是就跟你给人抓药一样,一入手就能感觉出来多少……”李随风原本只是想简单的学习一道菜,没想到被李志明直接拖着学了一下午。
直到傍晚,柳志明才让他出厨房,但是这一下午的时间,他却是已经把怎么做菜的事情学了个七七八八。
柳志明在厨房里看着那一盘盘菜,有些不敢相信这是一个新手做的。
李随风无论是用盐还是用味精,虽然操作不标准,可是那使用的分量绝对是恰到好处。
甚至火候掌控也已经跟他不相上下了。
按照李随风的说法做菜是跟熬制中药一样,要讲究火候,而火候掌控的程度李随风也是早早就学会了。
至于使用咸盐的分量就跟抓中药一样,几克都要精确无比。
望着李随风离去的背影,柳志明神色复杂无比,他都不知道自己这算不算是李随风的做菜师父,毕竟一下午的时间就学了个七七八八了。
望着柳甜甜跟李随风那有些打情骂俏的架势,他也是莞尔一笑,直接走进了厨房。
“甜甜姐,我先回去一下,很快就来,那个包间可是要给我留着啊!”
“咯咯咯……放心,不但是包间,楼上的包房姐姐也给你留着,好不好?”