白小幽一路上不知道听到木兰说过多少次的得月楼,他甚至记得木兰有几次说梦话都提到过,说的时候还流口水,简直惨不忍睹。
耳濡目染之下,白小幽自然对于这个得月楼十分好奇,尤其是木兰经常说的炙肉,据说是得月楼一绝,全天下独一份,其中的秘方就算是她也得不到。
至于怎么好吃,木兰自己也形容不清,只是说天下少有的美味。
对于木兰的这个说法,甚至不苟言笑的白展都表示认同。
这道菜白小幽在后世没听说过,但架不住好奇,对于吃,白小幽其实很喜欢研究。
中华民族的饮食文化博大精深,出名的八大菜系,不出名的菜系无数,历史悠久的好处很多,菜好吃算是最深入人心的一点。
煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖,能吃的食材就能做出百般花样,不能吃的也要变成能吃的,然后再做出百般花样,白小幽认为这是一种天赋。
白小幽对于美食有着强烈的热爱,当初没事的时候也研究过如何做菜,甚至小有成就。
他来到长安之前就给自己定了一个小目标,怎么着也要将这里的美食全吃一遍才不枉走一遭。
不提木兰与橙子的叽叽喳喳,白小幽躲在橙子怀里,打量起得月楼的内部,不得不说,设计得月楼的人绝对是个专家,不说菜,光是这个环境就能得一个高分。
一个饭店最主要的要体现出什么?
高雅?档次?亲民?
一个高档的饭店,至少要做到雅俗共赏,但这个平衡很难拿捏。
太过雅致让人容易产生距离,但太俗了档次肯定提不上去,像得月楼这种寸土寸金的位置,想让人心甘情愿的掏钱,不是一件简单的事情。
白小幽一进入得月楼就感觉心里很舒服,热闹而不嘈杂,也怪不得这个得月楼出名,果然有些门道。
他倒是期待起这里的美食了。
“你这么大摇大摆的来吃饭,就不怕被抓回去?”
白小幽实在对这两个活宝斗嘴无语,落座之后见依旧争吵不休,赶紧转移话题。
“这不是有你呢么!”
木兰对着白小幽甜甜一笑,观察了四周之后,才缩了缩脖子,不敢大声嚷嚷,她其实也有点心虚,但架不住嘴馋,实在忍不住。
喜欢吃是很多女人的执念,木兰也不能免俗。
橙子撇撇嘴表示不屑,扭动着屁股寻找最舒服的角度,将凳子坐的吱吱响,能在这吃饭,还不是因为他?这女人再跟他叫板,立马捆了,将她送到二哥府上。
三娘在旁边捂嘴偷笑,还是山神爷有办法,一句话就让俩人不说话了。
至于点菜,木兰自然要嚷嚷的吃炙肉,一要就是好几斤,压根没问过他们的意见,据她吹嘘,她一个人就可以全部吃完。
橙子则对于鱼脍情有独钟,鱼脍说白了就是生鱼片,食不厌精脍不厌细,这个年代喜欢吃生鱼片的人不少。
礼记记载:“脍,春用葱,秋用芥。”“肉腥细者为脍。”
论语记载“不得其酱不食”