“可渴死俺了。”何逢昌走了进来，他直接奔到水坛边，拿起勺子舀水喝，连喝了两大勺，这才喘着粗气，亮着大嗓门：
“公子，您让我们分这么多路，这几日尽在城里各处敲锣打鼓的去把人吸引过来。
可他们都是送包子，是不要钱的。
俺们是卖包子，是要钱的，哪里还卖得出去啊？
俺们这不是替他人做嫁衣吗？”
杨奇正拿着毛笔写字：“今天已经是第三天了，也差不多了。”
他写好了字：“何大郎，去，把这个贴门口去。”
何香儿在一旁托着腮看杨奇写字，这时就读了出来：“包子无偿授艺处。”
何逢昌一愣：“公子，您这是要招徒？”
杨奇在洗着手：“没错。”
“可，可是公子，老魏掌柜的蒸饼功夫是并州一绝。”何逢昌迟疑着问到：“手艺人吃饭的功夫，可没有听说过要外传的啊？”
老魏掌柜却是笑着说：“我都听公子的。”
“记住，免费的是最贵的！”杨奇笑了笑，拿着扇子躲到一旁通风的地方纳凉去了。
何逢昌无奈，只得去灶下帮老魏掌柜把早已经调好的米糊拎上，又带着何香儿去包子铺门口贴去了。
老周管家已经等在那了，他还搬了个台子，弄了张胡椅坐着。
何逢昌一贴出去，就有人上来询问：“无偿授艺！真的假的？”
“我大隋开皇令下，凡涉及商事，都倡导签署契约。”老周管家指着台子上的一叠纸：“这里有已经拟好的契约，你们自己可以看看。”
有识字的拿了一张纸，在那读了起来：
“今有魏记包子铺无偿授艺，毫无保留，倾囊相授。
然为了守护包子之名，捍行当公正，以防不法之徒减缩工序、短斤少两。
今魏记包子提议，设包子行会。凡学艺者，皆应签署入会协议，守行会之规......”
老周管家解释着：“只要加入包子行会，就可以获得魏记包子铺的授权，在铺外挂上魏记包子铺分号的旗。”
有人问：“那我们要交钱吗？”
“要的，一人一百枚大钱，不过这是押金，回头只要提前几天说下，随时可以退。”老周管家笑着摇头：“加入行会，唯一的要求是，包子不能偷工减料，缺斤少两。”
有人对着老魏掌柜问到：“这么好，那你老魏掌柜图什么啊？”
老魏掌柜的笑着说：“这是并州四户里杨家杨公子的主意，他说既然大伙都喜欢吃包子，我们几个人再怎么做，一日也就只能做那么些，还有那么多人吃不到。
那为何不把包子的秘方公开，让大伙都能品尝到包子呢？
怎样，郎君，要不要跟小老儿我学做包子啊？”
围观的人们交头接耳着。
有的说：“昌福记和昌祥记这几日免费送包子，现在并州城里谁没吃过包子啊，又有谁不知道包子好吃啊，可卖包子的就这么两三家。现在老魏掌柜又无偿授艺，我看行。”
也有的说：
“老魏掌柜的蒸饼本就是我们并州一绝，现在这包子可比原来的蒸饼还好吃。