“高会长，您说的事儿是真的吗？”</p>
扣掉电话，杨振兴连助理王鹏都没喊，自己开着停在家里的车，马不停蹄来到了高会长的办公室。</p>
一进门，他立刻迫不及待的确认起电话里的信息。</p>
高会长呵呵一乐，满是笑容的招呼道：“杨师傅，怎么一下子沉不住气了？这可不像你平时的表现。</p>
先坐下喘口气，喝杯水我们再说。”</p>
说完，也不等杨振兴开口，直接对助理吩咐道：“去给我们泡两杯茶来。”</p>
杨振兴这会虽然不管自己的风度，但他还是忍下情绪，等助理先上完茶离开后再继续追问。</p>
等助理端来茶，离开办公室关上门后，他再次询问道：“高会长，您就别再卖关子了，这事儿到底是真的还是假的？”</p>
高会长慢条斯理喝了口茶，这才笑吟吟的回答道：“这种事情你觉得我敢骗你吗？</p>
说到底这事儿还是你自己争取来的，领导很满意你这次外宾任务时的表现，允许你申请特三级厨师的资格考试。”</p>
杨振兴一拍手，激动的说道：“那可真是太好了！我可算等着这次机会了！”</p>
不怪他如此兴奋。</p>
国内最早，工厂里的工人分为八个级别，八级为最低，一级为最高。</p>
电视剧里经常会出现诸如八级钳工、七级铣工之类的。</p>
这不但是对个人技术水平的认可，同样关乎到每个月的工资待遇。</p>
不过厨师的话，比工人多两级，一共有十级。</p>
一般能做到八级厨师，在工厂食堂里，位置等同于掌勺师傅。</p>
六级差不多能担任主任，一般只负责给厂里领导做饭。</p>
比如厂里领导请客、上级过来视察、兄弟单位领导过来学习等场合，都由这样的大厨掌勺。</p>
至于六级以上，等级越高，服务的对象身份就越高，一般不会出现在普通工厂里。</p>
像是大型工厂的食堂负责人，基本都是六级以上的大厨。</p>
等到八十年代初的时候，社会拨乱反正。</p>
加上为了提高厨师的社会地位，于是就出现了特级厨师这么一个资格。</p>
首批特级厨师，都是各个地方领导批准同意后颁发的。</p>
之前曾经提到过沪市八大金刚，他们就是沪市最早的八位特级厨师，是市领导批准通过的。</p>
但是后来，国家逐渐推行新的职业资格认证标准，掌管了原本混乱的情况。</p>
于是渐渐地，特级厨师这个说法，开始慢慢消失在普通百姓眼前。</p>
不过对外是消失了，对内依然存在这样的选拔规则。</p>
只不过都局限在了内部有编制的厨师身上。</p>
如果家里有关系的，可以打听一下。</p>
即使到了九十年代、进入新千年，一些机关单位内部，依然存在特级厨师的说法。</p>
这些人都是厨艺水平达到标准，而且完成过多次重要任务，展现出自身价值的厨师。</p>
通过特别批复和申请，才有资格获得特级厨师的考试资格。</p>
规则和外界职业资格一样，只是分成了三个等级，想要提升等级，都得经过许多考验和领导点头才可以。</p>