制作:把所有海鲜洗净,入水待用。原味大米粥加少许开水,加人海鲜料熬开即可。
功效:此粥具有补肾益精、养血润燥等营养功效。92.虾米粥原料:粳米50~100克,虾米(干品)25克。
制作:取虾米与适量的粳米煮粥。
功效:虾性温味甘,系强壮补精之佳品,适宜于冬季肾阳虚弱者食用。多食虾米粥,对于肾阳虚所致的阳痿早泄、畏寒体乏及腰膝酸软者颇为有效。
93.雪羹粥
原料:大米50克,海蜇125克,荸荠350克。
制作:海蜇漂净,荸荠洗净连皮用。海蜇、荸荠加水1000毫升,煮至250毫升。空腹服食,亦可饭后服。每日1剂,分2~3次服完。待血压降至正常,自觉症状大部分消失后,可逐步减少服用。
功效:本方参阅《古方选注》雪羹汤,由海蜇与荸荠配伍。荸荠性味甘寒,清热化痰消积。药理研究表明荸荠含有降血压的成分。海蜇煎剂静脉注射麻醉兔后,有扩张血管和降低血压作用。雪羹汤有清热化痰、凉血降压、养肝利水、生津止渴、化积通便等功效。适合用于高血压I、Ⅱ期患者,有较明显疗效。亦治头昏胀、痰火重等病证。<div>