季月儿磨好了墨,许小闲提笔就开始写,用的是百花玉纸,写的是一笔漂亮的行书。</p>
龙井竹荪。</p>
凤尾鱼翅。</p>
八宝野鸭。</p>
姜汁鱼片。</p>
酸梅酱烧鹅。</p>
红烧乳鸽。</p>
想了想他又写下了四道相对好做一些的菜品:</p>
松仁小肚。</p>
四喜丸子……这个没写,因为他府上的那家丁一个叫四喜一个叫丸子。</p>
京酱肉丝。</p>
最后一道是东坡肘子。</p>
这十道菜品花了他足足半个时辰的时间,主要是细节,他甚至详细的将烧制的每一个细节都描述了出来,这可是他的招牌,别被淡水楼给弄砸了。</p>
再说淡水楼能够将这十道菜品做好,往后自己去吃也多一些选择。</p>
季月儿就站在许小闲的身后,她看着笔尖在这雪白的纸上游走,她将这十道菜品都给记了下来,因为在往后的日子里稚蕊终究是要出嫁的,那自己终究也是要下厨的。</p>
这厨艺必须得改进,否则怎能留住许小闲的胃!</p>
以往没有改进的法子,现在记住了这些菜品和烧制的工艺,多加练习想来也能做出美味佳肴来的。</p>
对面坐着的苏菲心里痒痒的,她很想也站在许小闲的身后看看,可终究有些不好意思。</p>
陶喜心里不但惊喜还很震惊。</p>
加上前面那六道菜,许小闲这就写出了十六道菜品的方子了!</p>
他根本未加思索,就像是一个掌勺多年的大厨一样,可他现在非常清楚许小闲真的就没有出过凉州,最远也就去过凉州城。</p>
这家伙,去岁的时候还说无法通灵,再也不能神游京都去学到御厨的方子了,现在看来他依旧是可以的,那么他的脑子里究竟还有多少这样的菜品方子呢?</p>
暂时买不起了,凉州城的淡水楼已经在开始装修,比这凉浥城的淡水楼大了三倍,投入了大量的银子进去,可就指望着许小闲的这些菜品方子将银子给赚回来了。</p>
许小闲写满了十张纸,等墨迹干了之后递给了陶掌管,“没了,全卖给你了,叫你的厨子先行验证,尤其主意刀工火候,就这样吧,哪一天弄明白了,我再去你淡水楼尝尝。”</p>
“一定,到时候一定请公子来验菜!”</p>
陶喜如获至宝的将这十张方子收好,与许小闲三人告辞,兴冲冲回了淡水楼。</p>
苏菲这才好奇的问了一句:“你、你是怎么懂得做菜的?”</p>
“……因为我喜欢吃。”</p>
因为喜欢吃,所以研究出了这么多好吃的菜品?</p>
因为同情那些老百姓,所以就有了百花镇?</p>
那既然你同情老百姓,为啥不同情这天下的老百姓?</p>
你若能解决天下老百姓的温饱问题,不,你若是能解决这凉州老百姓的温饱问题,那样……你就至少是个男爵了!</p>