“轰”
片刻，大卡车在强劲的引擎声中离去。
厨房中，一群人围住几个大食材箱。
咔！
武井真司和夏羽进行第一场食戟，所以，他没有拖泥带水，动作利索地，解除一个个密封锁扣，而后揭开了食材箱的盖子！
霎时间，浓郁的海洋鲜味充斥厨房。
“怎么有股啤酒味！”
在场的观众，皆是嗅觉敏锐的厨师，一个个伸长了脖子对食材箱内部投以好奇的目光。
“是‘啤酒龙虾’！”
夏羽、马斯嗅到这股味道，再看看食材箱里，在清水和氧气中游曳的龙虾，登时吃惊。
“我去！”
夏羽凌乱了，“武井真司这老狐狸，用特级考核的题目对付我？”
好深的城府！
他不禁对武井真司投以凛然的目光。
幸好，题目是‘海鲜’，没有特别规定是‘龙虾’，否则的话，夏羽此刻只能缴械认输了，毕竟‘啤酒龙虾’在昨天的特级考核后，刚刚在霓虹幻想食材市场售卖，他对这种全新食材的了解，浮于表面，从未动手实践过，怎么和别人食戟。
暗暗庆幸。
武井真司还是有节操的，没有做绝。
但是，知道食材乃‘啤酒龙虾’，接下来，武井真司要做的料理，已经呼之欲出。
“重现特级考核的料理么？”夏羽顿时觉得棘手。
不要小瞧一位特级厨师的改良能力，虽说昨天到今天，特级考核也就过去了一天时间，但武井真司极有可能进一步完善了他的食谱。
总之，运用幻想食材的特级料理，品质不会低。
“万幸我的食谱也足够给力，不然直接认输好了！”夏羽暗暗想。
“啊！”
吉野悠姬捂嘴。
只见武井真司围绕着食材箱，转了一圈，目光锁定在水池中游曳的大龙虾，等龙虾翻转了一个角度，刹那间出手，手臂嗖的一下穿破水层。
紧接着，好像有深水炸弹爆炸，水花溅射开来。
啪！啪！
一种吵耳的金属鸣音。
武井真司从背面稳稳抓握住‘啤酒龙虾’，个头可怕的大龙虾，向外暴露出肚子和触脚，螯肢在挣扎，尤其是一对大钳子，激烈碰撞在一起。金属声就是从这传出的。
可惜，‘啤酒龙虾’在运来时，钳子已被锁链缠绕套住。
挽起了袖子，众人可以看到武井真司一条右臂青筋绽放，肌肉虬扎，可想而知抓握这尾大龙虾，多么的费力。
“筷子——”武井真司低沉道。
“给你！”
长谷一郎叫道，顺手丢去一根筷子，武井真司额头见汗，接过筷子，嗤的一下，整根筷子便由龙虾的下体排尿口刺进去，随后一整截木筷消失不见。
突然，龙虾像是被施了定身术，僵直不动了。
过一会，吐出一口气，武井真司把大龙虾放在洗净的砧板上，拔出筷子，这时龙虾大概死透了。
武井真司准备充足，从自己携带而来的手提箱里，取出一把锋利的厨刀，唰唰挥刀，‘啤酒龙虾’的两根大螯钳顿时离体而出。
接着，用刀撬开龙虾头部的盖子，清理并取出腮。
然后就是把藏在头部里面的胃囊清除，取出脑髓，到此龙虾基本就清理干净了。
这是很常规的处理步骤。