)第二日，孟冉冉带了房屋租契和设备清单，来和宋云晟签约。89文学网她本以为宋云晟会让账房管事仔细核算，结果他看都没看一眼，就让希伯收起来，并交付银票。
孟冉冉问：“粗重家什、锅碗瓢盆都登记在册了，不过我房里的家具，我还要继续用，过两天找人搬走，可以吗？”
宋云晟道：“无所谓，你喜欢什么就带走吧。”
孟冉冉问：“那店里的工人伙计和大师傅呢？”
宋云晟道：“是走是留，随各人意！”
孟冉冉又问：“厨房里有一套白案工具，擀面杖和案板还有屉笼，我用得很顺手，能不能——”
宋云晟剑眉微皱，道：“这种鸡毛蒜皮的小事，和希伯交涉就行了。”
没料到宋云晟如此爽气的给了整整一万两，孟冉冉几乎要尖叫，回家后拉着肖锐又跳又笑，在屋里转圈。肖锐陪着她傻笑，能把店卖个好价钱，将来如果孟冉冉能跟他去其他城市安居乐业也不是难事了。
刘婶子高兴之余徒生许多伤感，这两处买卖花了多少心血，经历多少坎坷，才站稳脚跟的呀。
半天没吭声的刘大叔道：“今晚我们就要摘牌歇业了，大家好好吃一顿散伙饭吧。”最早刘大叔是反对开餐馆的，但为自己生意打拼了这么久，虽然最后能赚一大笔钱，但心中比刘婶子更加舍不得卖掉餐馆。
孟冉冉道：“谁说收摊不干？有了这一万两白银，我们完全可以东山再起！”
肖锐惊异，众人都不明白她既然还想开饭店，为什么又把快餐馆给卖了。
她向大家解释一下现代公司怎样收购其它破产公司，然后重组，再把它卖掉的基本概念，然后道：“虽然好吃点是我们一手创立的，但俗话说早期的鸟儿有食吃，我们赚到了最初的第一桶金，现在跟风的饭馆越来越多，说明想穴手这块蛋糕的人也越来越多，我们就该趁有人接手的时候，把它盘出去。”
“那你还打算开一样的快餐馆吗？”肖锐问。
“走一步看一步吧。”她给了一个模棱两可的回答。宋云晟希望自己退出餐饮界，好让他们宋家独霸天下，这样的奸计怎能让他得逞！表面上答应宋云晟不再经营快餐馆，但钱已经到手，能把她怎样？这些古人到底没现代人奸猾，不知道要黑纸白字的写下竞业限制条款！哼！和我孟寡妇斗，你们还缺少几百年道行呢！有了一万两银子做启动资金，可以做任何想做的行业，但她还是比较看好餐饮业，一来是做熟了有经验；二来嘛，偏要和宋家兄弟斗斗。
“我们现在干什么？”明月问。
“什么都不干，吃、喝、玩儿！”
一时，也没什么具体想法，就是带着明月她们四处晃荡。说是玩儿，但总是兜来看去的找店面房子，看那里适合开店做生意。
宋家管家希伯接收了剩下的工作，并且和陈氏谈过两次，希望买下她的房产。陈氏来和孟冉冉商量，开出一个较高的价钱，宋云晟财大气粗，一万两都付了，也不在乎这三瓜俩枣，很快支付，陈氏心满意足，带着银票回乡去了。
食铺和快餐馆剩下的工人伙计倒不用担心，希伯说留下的人工钱还是照原来，并派遣了新的掌柜工头来接手。只有账房先生和李二狗说一定要跟着孟冉冉，不愿意留下伺候新东家，肖锐答应他们薪水减半，暂时先回家等消息。当务之急倒成了找住的地方，虽然宋家没有催她们搬走，但人家这么大方的付款给钱，自己也不好意思赖着不走。再说新掌柜已经接收一楼的饭馆，“好吃点快餐馆”的牌子被摘了，再住下去也没意思。肖锐也重新搬回刘婶子家里，剩下她们姐妹三人还要找合适的房子，是买是租还没想好。
这时，狄远清派阿乐带话，他在常驻的客栈包下了两间上房，请她们姐妹三人过去先住着，家具杂物让伙计们搬到他住的西院空房内，居所房屋的事情等回头从容考虑。孟冉冉觉得他说的有理，就依从搬到客栈。
经过一昼夜的大雪纷飞，扯絮漫撒，徽州成了一个粉雕玉砌的银装世界。
“六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝”在温暖如春的房间内拥炉赏雪，的确是有钱人的奢侈品味啊。孟冉冉怀抱掐枝牡丹花纹紫铜手炉，在设施完善布置气派的客栈上房内，和月明两姐妹时而剥核桃谈笑，时而下飞行棋子玩耍。
她在一张羊皮上绘制了飞行棋的图案，又取来几枚围棋子儿，染成不同的颜色，骰子是现成的。明月和月明在农村长大，除了乡野短笛，从没有过如此有趣的玩具，玩得上瘾，天天要飞上十来局。
肖锐除了刚搬过来的那阵子时常来找孟冉冉理清账目，后来生意关闭后，也没什么由头时常过来。反而狄远清说他的西院住着伙计商队，人来人往，太过繁闹，时常来上房找孟冉冉小坐清谈。
月明至始至终都不喜欢狄远清，她绝不会让狄远清和孟冉冉单独相处。有一次，狄远清见双胞胎姐妹俩玩飞行棋玩得有趣，凑过来也想加入。
“狄老爷要是和我们小丫头玩儿，难道不怕掉了身价？”月明问道。
狄远清不回答，取出一串崭新的康熙铜钱，道：“这是彩头，谁赢了谁得去。”