张荣房庆典结束，田家湾又恢复往日的平静，张淑芬送大哥大嫂的大礼，没有换来王贵华对袁野军的怜爱。
早晨，袁野军起床后的一事就是找小表弟张四一起玩耍，张四却像老鼠躲猫猫一样避而不见，待袁野军东窜窜的找到他时，他却来一句“老表，我现在有点忙，等我忙了找耍！”
张四走到厨房，坐在灶门前，挽着干柴往灶膛里送，熊熊大火在灶里燃起来，火焰飘出灶门口，将张四稚嫩的脸蛋映的红的。袁野军则在一旁小表弟烧火。
王贵华不停的忙着，不停的在厨房和卧室之间来穿梭，在为一家人准备早饭，锅里煮着大米，又往锅里扔下一个生鸡蛋，对张四说“哎呀，我还差点忘了，天是我幺儿的生日，妈给煮个鸡蛋吃。”
张四听了脸上露出灿烂的笑容，端坐在灶门前继续烧火。
大约二十分钟后，王贵华用锅铲舀起一铲子米饭，递到眼前认了，又用手捏了捏，感觉大米有成熟了，就招呼张四“幺儿，莫烧火了，等一哈妈叫烧火烧。”
张四听话的在灶门前坐着，王贵华从锅里捞起鸡蛋在水盆里凉着，又熟练的将锅里的半生米饭用瓢舀起，倒在筲箕上，米汤顺着筲箕隙漏在下面的大盆里。
天是张四的生日，当妈的肯定要对待，王贵华将锅里的半生米饭舀后，从水盆里捞起鸡蛋在灶台边沿磕碰两下，鸡蛋立发出脆的响声，用手快剥掉鸡蛋壳，一分钟不到，一个白白的圆圆的煮熟鸡蛋呈现在王贵华的手掌中。
王贵华将煮鸡蛋递给张四“幺儿，天是过生，妈给煮的一个鸡蛋，拿倒吃嘛，慢点吃，噎着。”
张四微笑着过鸡蛋，侧身背着袁野军大口吃起来。
王贵华又从筲箕里抓起一把半生米，不停的在手中揉搓，捏成一个饭团递给张四“幺儿，这是妈给捏的饭团，一会儿这些米要箜红苕饭，多吃点米饭，我们大人多吃点红苕就是。”
张四结饭团，开心的吃起来，这是农村父母见弟弟疼爱孩子的表现，在大米还不能全决温饱的时候，当父母的就会在饭的时候让孩子多吃点米饭，在他们来其他如红苕、豇豆、玉米这些杂粮营养都不好，没有大米有营养。
王贵华眼里有张四这个幺儿，全忽视了袁野军的存在，饭菜快要好了，对袁野军说“袁野军，姨娘在叫去，去呢，是不是饭好了叫去吃。”
袁野军怀着失落的心走出来，到外婆家的堂屋，里面冷冷，一个人的声音都没有，不见张素贞的身影，他得孤单的在堂屋游荡着。
初夏时节，张荣带着两个儿子下田栽秧，张民在田里发现一个黄鳝洞，洞口大，沿着洞口摸索，抓到一条黄鳝。黄鳝近半米长，有两个大拇那样粗，足足有两斤，金黄的身躯着就有点吓人。这可是全家牙祭的好机会，父子三人将黄鳝用草绳捆好，待到天黑工的时候，带着胜高高兴兴到家中。
天赐的牙祭机会，令全家人都十分惊喜，全家老小都忙碌起来。张荣将黄鳝定在木板上，用刀从头到尾的割开，去掉内脏脊骨，剩下鳝鱼肉，用刀切成片，装了大半盆。
小表姐从房间里搜出一小块老姜，递给父亲，这块老姜还是房的时候买的，里面水分都挥发掉了。张荣麻的洗净去皮，“啪”的一声，菜刀拍在菜板上，姜块拍碎。着又是一阵快的切刀声，姜块变成姜沫，他将全部姜沫用刀起干，扔在鳝鱼片上面。
王贵华从泡菜坛子里面捞出一大碗泡咸菜，里面有辣椒、豇豆、仔姜、白萝卜，在泡菜坛子里发酵后显得鲜艳无比，甚是惹人喜爱，将满满一碗泡咸菜在张荣身边，就坐在厨房角落挥刀宰起猪草来。
二老表也去菜地里摘了一小撮蒜苗来，在一旁理枯叶。大老表忙着去井里挑水来，他要将石缸灌满，因为天一早他们又要到田里插秧，来不挑水。张荣切泡咸菜后，摸索着去卧室里搜出半瓶白酒，是用玻璃瓶装着的，他拧开瓶塞，倒出一两白酒在盆子里，用手不停的在盆子里搅拌，好让姜沫和白酒浸遍全部鳝鱼片，去掉腥味儿。
二老表也将蒜苗洗干净，递给父亲，张荣操刀熟练的将蒜苗斜切成段，在另外一个大碗里面，差不多有大半碗。
小表姐将火烧的旺旺的，熊熊的火苗串出灶膛，发出一阵呼呼的响声，映的脸蛋红，像天边的彩霞一样漂亮。等锅烧热，着锅里的温度不断上升，张荣开装着菜的胶壶，锅里倒了差不多半斤菜。他炒鳝鱼片这种荤菜少了不好吃，还不嫩，他生怕王贵华见，赶忙将装满各种配菜的碗和盆子摆在灶台边上，挡住王贵华的视线，免得又要念叨倒多了，一点都不节约。