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第二十节 爷爷家的团圆饭2(1 / 2)

 下午三点,袁定国发出吃饭的号令,让女儿门客外甥们都到隔壁房间坐好,为了天的家庭聚餐,他一摆了三张桌子,大人两桌,小孩一桌。袁定国一边在灶台边上分菜,把菜摆在荷盘里,一边吩咐李桂去喊两个儿子全家人来吃饭。专用荷盘很是装的,一次可以装八碗菜,农村办红白喜事的时候,袁定国总是拿着他的专用荷盘去帮忙,处处都有他忙碌的身。在袁定国的操下,张餐桌像变魔术一样摆满两荤两四个凉菜,八个热菜,外加一盆青菜豆腐汤,一盘泡咸菜。

袁远和袁福两家八口人也赶到了,大家并没有落座,只是站在桌子边上,按照规矩老的不落座,小的不能落座,尤其是老的要坐在席位的上方,他们将上席位置定下后,各自选位置站着,都在等袁定国的到来。

“幺儿,你等一哈嘛,为不给你吃嘛,饿捞饿相的,大家都还没有吃,你都开始吃,还用手去抓,一点见识都没有。”

众人循声望去,原来是二姐在训斥儿子,桌上的菜实在太香,钟闻珂禁不住抓了一块廋肉递到嘴里吃起来。

“管他的,娃儿个嘛,又不是在外人屋里,他喜欢吃就让他随吃撒,吃的长的。”

在一旁的大姐袁菊慰二妹,小外甥一听大姨在护着他,开心的吃着肉肉,嘴角露出调皮的笑,给个宴席增添不少快活氛围。

“耶,这是啷个事呢,大人还没有细娃儿自觉,大姐都说了不是去外人屋头,都是各人屋头的,你们还干站着干嘛,还要我一个喊坐下嗦。”

袁定国从里屋拿出一个白胶壶,里面装的全是老白干,这是他年前去洪湖乡酒厂灌的,直从蒸酒笼里的,没有一点勾兑的痕迹,纯正的很,一买了十斤白酒。他见儿女及门客们都不动,有点生气了,见父亲已经生气发火,大家纷纷落座,等候袁定国到来。

“爸妈,你们也来坐起吃撒。”

看着二老忙活天,钟江明招呼他们坐着一起吃饭。

“你们不来,我们不开席哦。”

“就等你们来坐上位了,要不然我们没法开席。”

“还在忙啥子嘛,弄了这么多菜,吃都吃不。”

……

女儿们嘴八舌的附和着。

“也没有弄些啥子菜,恁还是年前杀的猪,专门给你们留的香肠腊肉,都是常见的饭菜,没得啥子招待你们,你们没有吃好也不要到处摆哈,不要说我这个当老汉的故意不让你们吃好。”

袁定国一边倒酒,一边说着自谦的话,他这一席谦虚话,把儿女们可是惊吓住了,都纷纷夸赞他有气,会弄饭菜,这是他们见过的最好吃的饭菜。子女们发自肺腑的夸赞话,袁定国听的满面春风的笑起来。在他心里,嫁出去的女儿,分出去的儿子,都是最尊贵的客人,自己作为一家之主,好招待是本份,况几个门客一年也是难得聚在一起。

袁定国拿着胶壶在主桌上坐下,很快其他几个大男人都围着他依次落座,女人们原计划是单独坐一桌,有的要照看孩子,也就由着们随意乱坐就是,反正有李桂在那边招呼着,应该没有么大的问题,饭菜肯定够吃。袁定国扫描一圈屋子,觉人都到齐了,开酒壶将酒倒在一个瓷碗里,瓷碗里顿时洋溢着浓浓的白酒味道,凭经验都道这酒度数高,后劲大,可不敢像喝水一样喝。

农村讲喝转转酒,就是一桌人用一个酒碗,酒碗摆在谁面前,就表示该他喝酒了,他就会用手夹起酒碗递到嘴边,稍微送一下,一口酒就到嘴里。可不敢大口喝,一是礼貌问题,人会以为你八年没有喝过酒,二来这些酒是纯粮食酿制的高度白酒,喝急了最易醉人,醉酒是最出洋相的事。所以,酒碗到自己跟前,稍微抿一口就可以,喝之后赶紧把酒碗传递到下一位。有的人夹酒的姿势很优,大拇和中夹住酒碗外面,食夹住里面边沿,剩下两个母自然垂下,一副手拈来的惬意姿态。

酒过三巡,菜就酒下肚,众人也开了,一边喝酒一边聊聊过去一年的获和新年。摆摆自己经的重大事件,谈谈自己的,个屋子瞬间又变成畅所欲言的大会,听着儿子女婿们的这些话语,袁定国的红脸蛋很是圆润,露出满意的笑,其实他也听不大懂年轻人们讲的那些事,他只是觉这些人都有想法,都有好的奔头,不让他操心,自然是高兴不已。

龙门阵是摆起了,可酒还没有见下呢,转了几圈下来,觉还是那么多,袁定国次发话“你们要搭力喝哦,踩假水不得行。”

“在喝哦,我喝酒从来都不客气的,你看我脸都红了。”

“这酒实老壳,有点遭不住。”

“纯粮食酒是不一样,后劲大的很。”

看着一桌人的议论纷纷,袁定国心里跟明镜一样楚,毕竟这几个大男人又不是第一次跟他喝酒,他自己喝斤白酒没有问题,当过兵的两个儿子至少可以喝两斤,三个门客也可以喝两斤,所以这十斤酒也就是这两天喝了事。

“你们喝酒的度没有体现出你们的能力,有的人肯定在踩假水。”

“恁个,我们换一种喝酒方法,猜拳喝酒,一拳一下酒,一下酒就是一瓢羹,大家有意见没,没有意见就从我开始坐庄,依次轮起来。”

钟江明响应老岳丈的号召,提议大家猜拳喝酒,一拳一瓢羹,众人看看摆在自己位置上的瓢羹,一瓢羹差不多有五钱酒,不过都没有人说不行,大家都参与到猜拳喝酒的游戏中。猜拳喝酒全凭本事,有的拳划的好,一圈下来最多只喝一两瓢羹,有的术差,可以喝包场,反正一拳一瓢羹,你可以一次次的喝下,也可以堆着一起喝,反正踩假水这些是不得行的。

划拳的高亢声音,劝酒的吆喝声,响彻个屋子,袁定国一家好不热闹。轮到甘红坐庄,他虽然是这个大家庭的新成员,不过他也是酒精考验的男人,他在江州工,逢下雨天没有活儿的时候,总是和几个老乡一起,点上一盆毛血旺,就着泡咸菜下酒,辣辣的毛血旺,辣辣的酒,很是享,最后他们连毛血旺的汤都要就着米饭吃掉,因为毛血旺汤的水多,吃下去很开胃。这是他人生最得意的时候,一来二酒量渐长,当然几个姐夫是看不到这一变化的,他们都认为甘红是个软柿子,频频向他劝酒。

为表示对老丈人的尊重,甘红决定从袁定国开始

“两兄弟好啊”

“好就好啊”

“五魁首”

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