荔枝壳煮水（2 / 2）

2食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者，可以荔枝壳煮水喝。

食用禁忌

荔枝壳煮水不寒不燥，任何体质皆可食用。

荔枝壳煮水作法

材料

荔枝壳2两

荔枝壳被列为中药材的一种，但很少用到，药房也不容易买到。所幸很容易DIY，请大家将方法熟记下来。

做法

STEP1收集吃剩的荔枝壳，放入铁锅中。

STEP2不必放油，以小火干炒至果皮脆脆的，记得要以锅铲翻炒，以免烧焦（如图a）。

STEP3荔枝壳加5碗水，用小火煮成3碗。

吃法

当做开水喝，在1天之内饮用完毕。<div>