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第三百二十章 不意气用事(1 / 2)

 今天高典提前打烊,在七点过就把门给关了。</p>

有客人太多,卖的太快的原因,也有高典下午去采购的食材不多有关系。</p>

零售的食材太贵了,做出来高典几乎不怎么赚钱,也就没有准备太多。加上中午太累,晚上的时候他便不想那么累。</p>

今天刚刚打烊,闫森就提出回去,高典也同意了,他今天也想早点回家休息。</p>

好些天没有这样高强度的制作面点,一时间有些不适应,而且今天的客人实在太多。</p>

就这,还没有全部接待完。</p>

魏巧依走进来,有些诧异,"我看你今天生意挺好的啊,怎么现在人都没有了?"</p>

"食材用完了,提前打烊。"高典有气无力的说到。</p>

魏巧依讶然道:"卖的这么快?"</p>

高典点了点头。</p>

魏巧依沉吟一会儿说:"这应该算是触底反弹了。"</p>

"差不多吧。"高典也是这么想的。</p>

"对了,你店里一份食材都没有了?"魏巧依问到。</p>

高典苦笑着摇头,"卖的没了,只有一些练习食材。"</p>

"那这样吧,今天我带你出去吃。"魏巧依嫣然一笑。</p>

"出去吃?"高典一愣。</p>

他已经很久没有出去吃过,自己就是厨子,就算今天,他也没有想过出去吃。练习的食材也不是不能吃,对付一口是可以的。</p>

"对啊!好久没有去撸串,要去吗?"魏巧依说到。</p>

高典有些心动,魏巧依不提还好,他可能不会想到,可是魏巧依一提起来,他就有些想吃了。</p>

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"可以,今天我请客。"高典说到。</p>

"都行。"魏巧依倒是无所谓。</p>

吃个串而已,谁付钱都是一样的,没有那么多讲究。</p>

两人是打车去的,魏巧依没有开自己那辆跑车。</p>

用她的话来讲就是,去撸串不要那么张扬。</p>

这是一家路边摊,现在才七点过接近八点的样子,对于很多饭店来说,这个时候已经要打烊了。</p>

可是对于这种烧烤店来说,生意还没正式开始呢。</p>

一般来说,烧烤店的声音,在十点左右是最好的。</p>

魏巧依和高典来的时候,这里的人还不太多,不过也把位置坐了快一半。</p>

"这家店的生意很好,他们家烤的牛五花是一绝。"魏巧依低声说道。</p>

这个时间点,就快坐了一半的人,生意确实不错。</p>

高典同为餐饮行业的,不是以前的小白,什么都不懂。</p>

人吃东西是有时间段的,每个时间段,大家吃的东西不同。</p>

比如说,高典的典心铺,其实属于正餐,客人主要集中在早中晚吃饭的时候。</p>

魏巧依的甜品店,属于是点心,一般是在闲暇时间或者下午茶的时候。</p>

而火锅、烧烤这些,基本上就是集中在晚上,中午去吃的人也有,不过很少就是。</p>

这个时间点,对于烧烤来说,客人还没正式到来,但是这家店也有这么多人,可想而知等正式上客的时候,会有多少。</p>

高典不知道这家店什么好吃,魏巧依倒是门儿清,她点了一些串,又点了几瓶啤酒。</p>

"撸串怎么能不喝酒呢。"魏巧依说。</p>

高典却有些担忧,"你酒量行不行?要不咱们少喝点?"</p>

魏巧依闻言,顿时大怒道:"开玩笑,我千杯不醉!来来来,今天咱们就好好比划比划!"</p>

"呃...比划就算了,喝酒就行。"高典说到。</p>

他的酒量还可以,之前在职场锻炼出来的。</p>

后来辞职之后,高典就没有怎么喝过酒。那时候喝的太多,现在就不想喝了。</p>

"不行!咱们必须比划!"魏巧依说到。</p>

高典苦笑着答应下来,不过他并不打算真的和魏巧依喝个输赢,差不多就行了。</p>

串很快上来,魏巧依推荐道:"这个牛五花好吃,你尝尝。"</p>

高典闻言,拿起一串牛五花。</p>

牛五花切的很小,比竹签大不了多少,肥瘦相间的牛五花,被烤来彻底分了层。</p>

高典一撸到底,缓缓咀嚼。</p>

牙齿一咬,肥肉顿时爆汁,瘦肉不觉得干,越吃越香,</p>

肥肉里爆出来的牛油,带着一股奶香,微微有些辣的口感,味道顿时爆炸。</p>

高典眼神一亮,赞叹道:"真的很好吃。"</p>

"是吧,这家店开了几十年,我小的时候,就经常来他们家吃。"魏巧依说到。</p>

高典讶然道:"这家烧烤店开了这么久?"</p>

"是啊。"魏巧依应到。</p>

两人一边吃着串,一边喝着啤酒,吹着路边的夜风,耳边响起车水马龙的声音,偶尔扬起的尾气,也别有一番风味。</p>

"对了,之前听你说,《风味》杂志要采访你,具体是什么时候?"魏巧依问到。</p>

高典闻言,有些沉默。</p>

这几天,莫主编隔一天就会给他发消息,问他什么时候有空,高典一直敷衍着,没有具体回答。</p>

"我不想进行专访了。"高典低沉的说到。</p>

"嗯?为什么?"魏巧依有些诧异。</p>

"之前..."</p>

高典把前两天莫主编发消息的事,给魏巧依说了。</p>

这下,魏巧依有些沉默。</p>

高典说到:"其实我原本就觉得麻烦,只是想着做个专访也不错,便答应下来。我能够理解他发消息,可是我心里还是有些不舒服。"</p>

高典确实能够理解莫主编发消息的举动,毕竟当初他可是全网骂,可谓是声名狼藉。</p>

《风味》杂志作为一家美食杂志,自然不可能去违背大众的意愿,对一个名声很差的厨师进行专访报道。</p>

换位思考,高典处于莫主编那个位置,估计也会做出相同的选择。</p>

可理解是理解,高典心里却有一个疙瘩。</p>

如今敷衍的态度,其实已经表明了很多东西,他相信莫主编是看得懂的。</p>

不过他假装看不懂,一直在询问。</p>

高典在想,什么时候直接拒绝吧,不然这样不明确的拒绝,也并非一件好事。</p>

魏巧依沉默许久,开口道:"我知道你的意思,不过我觉得,这个专访还是接受好。"</p>

"我知道专访有好处,可是我心里不愿意。"高典叹了口气。</p>

在利益和意愿之间,他选择遵从自己的意愿。</p>

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