楼上楼下的转了一圈，云珠觉得，只要该准备的都准备好了，那就可以开业了。
因为饭庄里面打算卖的菜肴，全部都是云珠从现代带过来的，加上这是她打算赚钱的东西，自然不可能传给别人。
云珠想过了，这厨子必须要找可靠的，厨艺好的，不仅如此，她还要跟对方签协议，调查清楚对方家里的一切，这让她才能放心的将方子交给他。
这也不怪云珠谨慎，她的那些菜肴，只要是做好了，做对了，那么生意肯定没问题，如今京城之中只有自家有，所以自家只要做得好，自家店铺根本就不愁不赚钱。
可一旦，方子泄漏出去，那么云珠这里的菜肴，就不是独一无二的了，既然不是独一无二的，那么客人们就可以选择去别家，这一份钱，她就要拱手让人。
云珠是生意人，自然提前手算计好，这样的事情，她是绝对不允许发生的。
云珠也曾经想过，自己亲自出马，可若是生意好的话，她一个人根本就忙不过来，所以还是这厨子肯定是不能她自己做的。
就不说之前的理由，就说自己如今的身份，在店铺里面做个炒菜的，那肯定是不被任何人接受的，她也不好因为自己的原因，惹得三家人都不高兴。
“东家，您还满意？”见云珠的脸上带着笑意，管事的已经猜出来了她的心思，可还是开口问了一句。
“自然是满意的，从明天开始，店铺就开始招伙计跟掌柜的，当然，若是你做得好，这掌柜的也可以交到你手中。”
贺管家派出来的管事，自然是不错的，将那管事派到了云珠这里办事，其实也是贺管家存着一分提拔他的心。
贺管家很清楚，云珠喜欢能力好的人，也需要能力好的人，毕竟店铺越来越多，她总不能什么都自己一个人来打理。
“对了，厨子尤其要注意，必须是人品好，家世清白的，工钱可以商量，但是必须要接受我的种种条件。”
“东家放心，奴才定然会为您找到称心的。”听云珠说完，管事赶紧开口，他其实很想做云珠店里的掌柜，只不过之前没有机会，如今贺管家刻意提拔他，他自然会多多努力。
“那就有劳管事了。”点了点头，又交代了几句之后，云珠带着司琪跟司画离开，回到了自己跟舒思睿的家。
好久没有回来，家里还是跟之前一样，只不过舒思睿不在，到底是少了些气氛的。
想到舒思睿，云珠不由得叹息一声，也不知道现在他在哪里，是否已经平安到达，又是否一切安全？
云珠打听过，知道西南边关那边其实并不太平，虽然舒思睿只是去那边查事情，身边也有暗统领跟着，可云珠还是觉得不踏实。
在家里坐了好久，听家里的管家汇报了一下家中最近的事情，云珠嘱咐了几句，这才离开。
因为还要准备两位老人的晚上的饭菜，所以这一整个下午，云珠是紧着忙活着，等买完了东西，回到了家中，已经快要到晚饭时间了。
知道两位老人还在研究棋谱，云珠无奈的叹了口气，这才换了身衣服，去了厨房忙活着。
晚膳做的比较清淡，三个人吃饭，也用不了多少，四菜一汤足矣。
虽然两位老人研究棋谱，那叫一个如痴如醉，可到了吃饭的时间，还是放下了一切的事情，来到了吃饭的偏厅。
毕竟是云珠亲自下厨，无论是贺老爷子，还是谭老爷子，对于云珠做的菜，都是十分喜欢的，所以吃过饭在研究棋谱，也都来得及，毕竟，棋谱就放在那里，也是跑不掉的。
“祖父，外公，你们研究的如何了？”吃饭的时候，云珠问向两位老人，虽然知道，他们什么都研究不出来，可云珠还是想要问问。
“那棋谱实在是太深奥了，我们俩个老的研究了一个下午，都没能研究出什么来。”
听到云珠问，谭老爷子叹了口气，显然，对于不能研究出来棋谱，他感觉到很遗憾。
“时间还长着呢，以后慢慢研究便是了。”听谭老爷子说完，云珠心中了然，她早就知道会是这样的结果。
那又不是真的棋谱，怎么可能会研究出来什么呢？
“谭老头，你要是喜欢，不如在我这里住上几天，没准到时候，咱们俩个就研究出来了。”
就在云珠暗自琢磨的时候，贺老爷子开口，说出来的话，让云珠越发的无奈。