“幸好多买了一条,不然可就不够了。”林芊芊觉得七个人分一条鱼太寒碜人了,将最后一条鲤鱼也宰了。
由于临近海和清水湾的江河不远,这边的水产品并不是很贵。很多普通家人都能够吃得起。当然,黎家村相对贫困落后一些,鱼也相对稀罕。
“小姐,做什么菜?”
“给你们补补,做个鱼精汤。”林芊芊将鱼处理好,放在一旁,待用。
让桃红将生姜去皮,洗净,切片,同样放在一旁待用。
亓官栎目不转睛的看着厨房里的一切,时不时的眨了眨眼,大眼睛扑闪扑闪的。
林芊芊将锅洗干净,放下油,桃红在灶口添柴加火。
“刚放油的时候火一定要大。”
桃红一听,连忙加了柴。
油热了之后,放进鲤鱼,两条鲤鱼在锅上左右翻滚着煎煮,待到出了香味之后,林芊芊加了三瓢水下去,锅里冒出“滋滋”的声响。
接下来放下,一勺枸杞,先前切好的姜片一并放了下去。
盖上锅盖,煮了又半个小时,隐约有香气飘散,林芊芊再打开锅盖,让桃红将火势放小,接下来只需要温火就可以了。
再放了米酒两大勺,盐一勺,重新盖上盖子。
“小栎,别流口水了。”林芊芊打趣道。
不远处,亓官阳靠着墙边,静静地看着女子在厨房里忙碌。
她总是不一样的,在外面的时候,她可以威严,高深莫测,扮猪吃老虎。可是回到了家,她斤斤计较,整日精打细算的过日子。到了厨房,她又能行云流水,操控着厨房的一切。到地里,她又能将农田的知识数一数二的说了出来,头头是道。
亓官阳才认识她,这个为期三年的主子,他不太了解,总觉得她在和他谈判的时候气场和现在下厨做菜的气场是截然不同的。
半个小时后,鲤鱼便熟透了,桃红熄了火,这道“鱼精汤”便做好了。
恰好柳绿也带着春兰和夏荷回来了,林芊芊随手做了个玉米面(用玉米粉和成做的面),一道青菜,这顿饭算是能开了。