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第三十二章【清明菜】(1 / 2)

 这天早些时候,方爸方妈外加几个小鬼头已经将大部分成熟的樱桃采摘下来,尽管樱桃也在不断成熟,但明显没有几个人摘得快,尽管几个人都是在说笑打闹。离天黑还有一段时间的时候,就差不多把已经成熟的樱桃采摘干净,方信就宣布收工。

方信叫方雪方梅在家里吃晚饭,可两人都直摇头,看来她们家里没少交待,方信也就不勉强她们。只给她们一人装了一篮子樱桃带回家去吃,还说明天要是没事的话照旧可以过来摘樱桃,两姐妹都点头答应下来。

黄晓英还觉得没采摘过瘾,或者说还没吃过瘾,可看树上确实没成熟的樱桃,这才罢手。转而打量起周围的情况来,很快,她又像发现**一样,大声嚷着说,“方师兄你还真懒,看看你们家这果园,里面草还真不少。”

方信笑着说,“我本来就是个懒人,以往都是放鹅来吃草的。今天要摘樱桃,鹅还关在屋后的檐沟里,我得去把它们放出来吃点草。”

听说方信要放鹅,先前还和沈?说着话的方雪方梅两姐妹不约而同地转身,提着篮子就往果园外跑。

黄晓英和沈?都不明所以,黄晓英就觉得奇怪,便大声问她们跑那么快做什么。

“幺公家的大白鹅会啄人的!”方梅只管埋头跑,活泼一点的妹妹方雪边跑边大声回答她,却同样头也不回地跑出了果园。显然昨天大白鹅啄她们时,留下的阴影还在。

“方师兄家还养了鹅?现在很少看到养鹅的了!”不过黄晓英问过就把这个问题抛之脑后,反而嘿嘿笑了起来,“对了,她们叫你什么,幺公?方师兄你的辈分可真高!”

“你叫我师兄,那你说说她们该叫你什么?”方信笑得更欢乐,他现在算是了解了她的德性,属于给她点阳光她就灿烂那种。

黄晓英闻言顿时打了个寒颤,立刻说道,“这个嘛,我们一码归一码好了!”

随即,黄晓英又拉过沈?在她耳边说了几句,沈?的脸顿时涨红起来,还伸手拧了她几下。

方信则忙着将装满樱桃的竹筐往家里搬,没空去理会她们的小动作。方富民这家伙调皮归调皮,真干起来活来其实也不赖,这时候就帮着方信搬樱桃。

沈?随后也说来帮忙搬运樱桃,被方信婉言拒绝,只让她们在果园里随便看看,看有什么地方做得不到位的,给点技术指导最好。

黄晓英倒好,叫她看果树,她却大呼小叫地喊着,“沈?,快过来看,这边的折耳根**啊,不如我们挖些回去吃吧!方师兄,出来的时候带两把锄头……”

方信听了哑然失笑,一听她的话知道她就光吃过折耳根,没真正没挖过。

在这边一般都叫撬折耳根,因为折耳根长在田背坎上和土背坎上居多,笨重的锄头使用不方便不说,还很容易破坏泥土遭人骂。小锄头倒是不错的选择,不过一般情况下用镰刀居多。

当然,还有一种更好用的工具,?子锹。?子锹通常呈桃叶形,有一个之字形的弯度和木质的手柄,比铁锹小巧玲珑得多,在这边一般用来抹墙抹水泥用。用来掘土挖折耳根最合适不过。小时候出去挖折耳根的时候,方信就常常和姐姐方玲抢?子锹用。

方信家现在就有好几个?子锹,方妈经常拿来撬折耳根和香菜,就穴在门后的墙壁里。

折耳根学名叫鱼腥草,是西南地区一种常见的野菜,有开胃健脾的功效,很受大家的欢迎,不光菜市场超市经常可以看到,学校食堂也有凉拌折耳根的菜式,黄晓英认得也不奇怪。

沈?过去一看,果园里的野菜还不真少,除了折耳根外,还有野香葱和清明菜,也有方信家在果树下种植的?头。

?头营养丰富,不仅好吃,更能治病,腌制起来尤其美味,可惜?头大都在夏秋之际收获,这时候不能饱口福。

野香葱和?头看起来差不多,都是细细的茎,反正黄晓英没能分辨出谁是谁,但这两样东西,多少能看得出和小葱的相似之处。

清明菜就像普通的野草,黄晓英虽然是农大的,但学的是园林专业,认不出来也不奇怪,听沈?说起后,她就问道,“清明菜?那是什么东西,可以吃吗?”

“当然可以吃,马上就到清明节了,清明粑就是用清明菜和米粉做的。”

黄晓英听了很来劲,当即就说,“那我们动手采些回去吧!”

野香葱没工具不好挖,埋在土下圆圆的葱头倒像是蒜头,味道也特别香。折耳根没工具同样不好挖,黄晓英又爱吃折耳根埋在地里那白白嫩嫩的根,因此,她打算等方信把工具拿来之后再挖。

可这清明菜就不一样了,直接用手就可以采,黄晓英就和沈?采摘起清明菜来。一般这清明菜只采顶部最嫩的叶子,这一来,看起来很大一丛,采起来却没多少,黄晓英还嘀咕着说,“这清明菜和折耳根都没被鹅吃掉,倒是有点奇怪!”

沈?则解释着说,“这里的青草这么多,清明菜有点苦味,折耳根则有股腥味。”

“那叫香味好不好,就像香菜,很多人都觉得味道很奇怪,吃得来的却觉得特别香!”黄晓英立刻反驳着说,随即又显得有些沮丧,“那我们不是吃鹅都不吃的?”

沈?呵呵笑了起来,黄晓英采了几颗清明菜之后,挂记着折耳根的她嘀咕着说,“这方师兄也太拖拉了,怎么还不把锄头拿出来。”

沈?则说道,“我们在别人家里做客,还是客气一点好。”

黄晓英上下打量着她,很匪夷所思的样子,“说他几句就受不了,你不会真看上他了吧!”

“你才看上他,再乱说小心我撕烂你的嘴……”沈?说着就去挠她,黄晓英咯咯笑着捏着清明菜躲开了。

两个女孩子嬉闹的时候,方信把樱桃筐放好,把两把?子锹找出来。又去屋后檐沟,路过厨房的时候,方妈正在洗腊肉香肠,见到方信她便问他,这两个女孩子要在这里玩几天。

这个方信也不清楚,就说两三天的样子。

方妈立刻便让他好好把握机会,还对他说道,“农大毕业的女孩子不错,你在家里工作,家里种的庄稼水果什么的她们也能帮上大忙,也不会像别的女孩子心那么野!就像小军家的那位,跟他孩子都生了,可后面出去打工后就不知道去哪了。”

方信心说方妈思想还是进步了不少,照她以往的说法,不管怎样,就算方信骗个女孩子回来也算他有本事。方信总拿是就算骗个回来,也养不起来搪塞她,那时候方妈就说管那么多,先骗到手再说。

现在倒好,方妈的觉悟也高了,意识到了像小军家那位也不好,她虽然被骗了回来,可是家里穷日子最终过不下去后面消失了。

“八字还没一撇呢!”

“你个大男人就应该主动一点,脸皮放厚点,总不能让人家女孩子来倒追你吧,我还指望着早点抱孙子呢……”方妈抓住机会又好好传授了他几招,并表达了她长久以来的殷切期望,在她看来,这简直是送上门来的儿媳妇。

方信知道说不过她,只得连连点头,最后还是对她说这事情他自己来处理就好。

在方妈看来,立刻点头,“你放心,我自有分寸的。”

“我把鹅放出走一会,还得送?子锹给她们。”方信赶紧闪人。

方妈便让他赶紧去,看到方信,几只大白鹅顿时就嘎嘎叫了起来。这六只大白鹅现在已经完全融入方信家,每天都会去果园吃草,到了傍晚自己回家。给它们搭的窝就在屋子后面,这一来也有看家护院的功能。大花晚上都是睡屋子前面,小偷则喜欢从后门进屋,这些大白鹅晚上正好派上用场。

将后面它们经常活动檐沟的栅栏拉开后,几只大白鹅就拍着翅膀摇晃着身子跑了出去,方信自己则一路小跑去拿了?子锹和竹篮往果园赶,去得慢了,说不定又得重演昨天的悲剧。

“怎么才来啊,我们都摘的清明菜都快握不住了。”黄晓英看到方信还没抱怨两句,就看到一群昂首挺胸,很神气的大白鹅往果园赶来,她的眼睛当即就化成了小星星,“好可爱的大白鹅,白白的,肥嘟嘟的!”

“你就不怕它们啄你?”沈?则在旁边给她泼冷水,方雪方梅之前的表现可不像是作伪。

“我还是蛮有亲和力的。”黄晓英嘿嘿笑着说,浑然忘记了之前大花还冲她汪汪叫过。

“有我在,肯定不会的。”方信笑着说道。

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