双瑶想了想才说:“从这几天管家的情况来看,如今家里最大的问题就是人少事多,再有苦乐不均。一来老爷从川里带回来的家人多年没有经手这边的事务,办起事来不免生疏;二来这几年家里的生意做得大了,人情多,下人却一直没有增加,如今碰上这样大事,的确是不够用;三来各人领的活计轻重不同,像后厨房又管茶饭,又管泔水,灵前祭供也在那里,比别处都要累,人却并没有多派。所以,我这几天都在想着如何把人手重新分配一下,再向郑姨娘那里借几个家人用,出殡那天事多,一定要办的妥帖。”
唐薇赞道:“很好,我冷眼旁观,的确是这几件事。你既然都已经想到,这些我就不絮叨了。我还有几句话,讲出来二小姐莫见怪。”
“薇姨放心好了,我们小姐从来不跟你讲虚套的。”晴雪快言快语,抢先接了话茬。
唐薇微微一笑:“能不能请小姐把每个人的差事给我瞧一眼?”
双瑶取过记事本,一一指给她:“外院是老爷亲自分派的,丧事的礼钱单记,茶饭在大灶上做,洒扫和答应都是小厮,另借了两个家人替补。内院的事多半在我这里,其中茶水、亲戚歇宿两样是三小姐主管,再有一应钱物由我核对后交宁妈妈销账。以前茶饭、泔水、祭供是惠香带着三个上灶媳妇主管,如今我只把茶饭、热水派给惠香,泔水交给外院,又借了一个媳妇专做祭供,这一块应当够了。酒水、茶叶分派给太太屋里的文莲、文桔掌管,器皿是惠秀,孝衣、桌围是惠云,烧纸点香是银柳几个轮班,陪客托付了二舅母,哭灵那天托了大舅母来帮着张罗,杜妈妈和几个婆子单管亲戚歇宿,再有就是两个姨娘屋里的大丫头也分派了打扫的差事。这几天都按着分工行事,所有的东西都造了册,有丢失、损毁就找当事人描赔。”
双瑶说一句,唐薇点一点头,目光中的赞赏之色越来越明显。等双瑶说完,唐薇忍不住问道:“这些年你在那边曾单独管过家吗?”
“郑姨娘有时候也跟跟我讲管家的诀窍。”
“我没记错的话,八月里你刚满十三周岁吧?小小年纪头脑这样清楚,真是难得。”
杜妈妈笑道:“我们小姐人虽小,心里可明白着呢。”
唐薇道:“你这样分派,很好。但是有几件,第一,要钱要东西的事,最好交给三小姐去做,宁妈妈那里,她更好说话。依我看,不如今后你要什么,都拿对牌让三小姐和宁妈妈对账。”
晴雪忍不住问了句:“为什么?”
唐薇和双瑶都不言语,末后,双瑶轻轻点点头,道:“依你。”
“第二件,太太虽然病着,然而这么大一件事,决不能越过她。最好把所有安排都细细回禀给她,由她拿大主意,小姐去做……”
晴雪又穴嘴说:“这可跟我们小姐想到一块儿去了!今儿上午回来,小姐就把这些天行了哪些事,还有后天出殡的安排都细细写了下来,预备待会儿送给太太过目呢!”