这几天李剑一直在忙着，首先就是在农场里面选了几头猪，他们要做烧烤肯定少不了肉，这些猪就成了祭旗的了。
而这些女人现在居然拿着刀子整天削竹签，那一根跟细长的竹签很快就成型了。
为了她们做生意的事情，李剑特意把他们叫了过来，烧烤的手艺这里面的人都能学会，可同样的，别人也能学会呀！
最关键的就是特色，而路小凤家里以前是做大厨的，她知道一些酱料的秘方，其它的一些调料方子都是李剑花钱搜集来的，最后花了三天时间试出来一种味道最好的。
其实也就是先调配出好几种酱料，然后掺一下，这是目前所能弄出来的最好的调料了。
还有一些香料什么的则需要到别的地方买。
一连半个月李剑都在为了她们的事情忙活着呢。
他们不光要要卖烧烤，那点东西养不活多少人的，还得有一些其它东西卖才行。
既然是一个铺子，最好什么吃的都卖。
李剑把胡家的糕饼铺安排在隔壁，自己则是弄了一个不一样的铺子。
老张他们帮不上什么忙，李剑也不需要他们帮忙，农场的事情也得有人去干！
“队长，猪肉已经切好了，还有一些羊肉和之前弄的牛肉！”
“那边的臭豆腐和鱼干什么的都准备好了！”
几个战士帮着把东西抬了进来这一次他们没弄太多，现在又没有冰箱，这些肉不好保存。
李剑拿起一块肉，放在砧板上切成一块块小肉。
“跟着我做，像这样先把肉切好！”
一群女人还是挺能干的，不一会儿把肉切的规规矩矩的，大小正好，比李剑切的不知道好多少被，也好看。
可惜这些都没用，只见李剑用竹签把小肉块串起来，不到五分钟就串了几十串！
反正这就是准备工作，其余的工作她们都知道了，不就是做烧烤嘛！
李剑是很简单就弄到了一些硝石什么的。
为了肉类的保存李剑可是下了大功夫了。
现在还是天寒地冻的，因此肉串根本就不用冷冻放在那儿，不到一会儿就回冻的跟石头一样硬！
至于鱼干什么的则是更容易保存了，就是要干燥一点。
“好了，你们把这些做完，然后都冻上，过几天我们就去大古镇南边的铺面那里，现在那里已经装修好了，就差你们过去了！”
由于这些女人不会做生意，李剑干脆找了几个以前拿做生意打幌子的地下党同志。
让这些人专门帮着管理店铺，李剑主要就是想偷懒，他自己懒得去帮忙，也没有时间帮忙罢了！
“队长啊，你说这些东西真的那么好卖吗？这可是杀了一头猪，还有几头羊的，要是一毛钱都没弄回来那可就糟了！”
老张还是有点担心李剑的，主要是这种生意没有听说过，不过他们倒不是怕亏钱。
这一次他们可不光卖烧烤，还卖其它的呢！
“不会的，这样小的东西肯定很快就能卖完的！”
倒不是李剑自大，主要是他们一串的价格并不是很贵，普通老百姓完全就吃得起，要是那些稍微有点钱的，三天就来吃一次那是肯定的。
李剑这么确定，他们的担心也就少了许多。