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第六百九十四章 低价也不对 验证 通知(1 / 2)

 省城的外国佬餐厅里,大厨兼老板的威尔,此刻脱下了厨师服,在餐厅里和客人一样坐在餐桌前。

惬意地品尝了一口红酒,威尔开口道:“尽管已经在这个国度生活了好几个年头,但是当我每天坐在这里品尝美酒的时候,在厨房里做自己最擅长的牛排的时候。依然觉得,这里真的很幸福。你知道吗燕?生活在这里,我是说你们能从小生活在这里,真的很幸福。”

燕飞正笑眯眯地看着媳妇用餐刀分割牛排,听到这话抬起头来:“嗯嗯,不错不错,我也觉得很幸福。”

威尔身旁的夏老板风情万种地笑了起来,对着威尔说道:“威尔,我告诉过你,过来打扰一对热恋中的年轻人是不对的,你一定要过来,现在你知道我们有多碍事了吧?”

徐小燕姑娘脸一红:“夏姐姐,不是你说的那样。吃饭的时候人多点,不是更热闹么……”

燕飞和威尔一起笑了起来,然后威尔才说道:“所以我早打消了回去的念头,做了一个重大的决定。我准备再开一家餐厅,比这个规模更大的餐厅,让更多的人品尝我的厨艺。只是这个决定需要你的支持,燕飞兄弟!”

听着外国佬笨拙地说出来燕飞兄弟的话,燕飞有点哭笑不得:“我说过了,如果你继续经营这个餐厅,我供货的价格就一直不变。但是你扩大规模,那价格真的不能按照之前的!”

“是真不行,以前我供货的地方都离省城挺远的,价格差点也无所谓。但是我两个月前才签订了一个新的供货合同,最多一个月内,我就要开始给江城那边供应高档牛肉。他们那边的餐厅一营业,相邻两个省份,同样的餐厅采购同样的原料价格却差了那么多,我都没法给别人说。”

威尔听到这话,立刻摇起头来:“不不不,燕飞兄弟,你听我说完。我说的支持不是价格问题,仅仅是需要你继续供应我们同样品质的牛肉。我知道你们这里的习惯,讲究生意不成仁义在。那么生意成了,我们就更要讲仁义,对不对?所以新的餐厅开起来之后,我会按照你的价格给你支付货款的。”

威尔停顿了一下,大概在脑子里组织了一下语言,继续解释道:“实际上通过我的观察,发现了一个问题,有时候价格低未必就是好事。同样的牛排,我们的价格比沿海城市的价格低,虽然给我们带来了一部分客户,但是更多的,就给人一种这里的档次低的感觉。”

“虽然我因为一直在这个餐厅中,接触到的外界信息不够多,暂时还不太理解你们国家的人的想法,但是我觉得,换一个大点的餐厅,装修的高档一点,再提高一下价格,对我们来说,未必是坏事。你说呢燕飞兄弟?”

燕飞有点明白了,但是对这个问题,他也真不知道说什么好。

也许是因为地域观念,也许是别的,总之有些时候事情就是这么奇怪。威尔的餐厅用的是自己家的牛肉,而且大厨还是威尔这个正宗的从外国来的厨师,可是在很多人看来,省城的这家牛排餐厅,档次就是比沿海城市的那些低。

就像是威尔说的那样,因为他的价格,比人家的要便宜——便宜没好货嘛!要是你的东西和人家的一样,为啥你的就便宜,人家的就贵呢?

这年头有些人就是这样,只买贵的不买对的。你的便宜,那肯定就不如人家的好。档次这么低,配不上我们的身价身份啊!

而且怎么说呢,省城虽然地处大陆的中心地带,是交通枢纽城市。但是因为地域的观念,随着这些年沿海城市的崛起,这里已经成了落后地区。

如果是外界来的人,比如那些沿海经济发达地区的人过来,看到威尔的牛排店,再一看那个价格,立马就会带着满满的优越感发笑:这是邯郸学步,东施效颦吧?

在他们的第一印象中,威尔的牛排店,就是一个经济不发达的地区的某个人,想学沿海地区开牛排店,结果还学不像,只能通过低价格来招徕顾客。

有了这种观念,这些人还会进来吗?肯定不会。

与其如此,还不如去找家当地知名的饭店,品尝一下当地的特色食品呢!想吃牛排的话,回到我们那里,吃正宗的多好,在这吃山寨的,还不够丢人的。

所以威尔的餐厅,一直以来靠着口碑,也就是一些老顾客在捧场。但是牛排这玩意儿,谁也不能天天吃不是?这和价格无关,纯粹是华夏人的饮食习惯问题。

没有新客源,老客户们再来的少一些,生意肯定就会影响。

而且对于省城的人来说,威尔的生意还有一个受影响的原因——牛肉是万城那里的乡下地方来的。

就好像一位文学大家写的那样,某地的白菜运往某地,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为“胶菜”;某地野生着的芦荟,一到某地就请进温室,且美其名曰“龙舌兰”。

万城的牛肉到了省城,对于省城的人来说,这就是乡下地方来的东西,就算‘炒作’的再厉害,那也是乡下来的。

如果这牛肉是魔都那边来的,哪怕是离魔都二百里开外的乡下来的,那就不一样了。如果要是外国来的,别管是哪个乡下旮旯里出来的,那照样会更不一样——这个道理都明白,就不用多说了。

因为这样的问题,连威尔这个外国佬大厨,跟着都降低了档次。

世事就是这么奇妙,做生意低价未必就能做好,高价也未必是坏事。

威尔和燕飞简单解释了几句之后,两个人的生意就算谈成了。至于说换个新店换个名字,提高价格生意会不会更好,暂时还不好说,总之是做了才知道。

燕飞其实是有事情的,他和媳妇吃完牛排,看看时间差不多,告辞了威尔就直奔省古生物研究所而去。

戚教授虽然答应了帮燕飞搞定投稿的事情,但是在这之前,还需要进一步的证实燕飞的判断:那两个‘大河蝎’,究竟是不是没被人发现的物种,是不是远古生物存活下来的。

原本戚教授都电话联系过,约定的时间是下午一点钟——因为是节假日期间,又是个私人请托,时间上就没选在平常上班的时间。

但是上午徐小燕和燕飞两人,玩的过了头,正好燕飞来之前接到了威尔的电话,说要去拜访他。所以他就干脆带了徐小燕,来看看威尔又想搞什么。

古生物研究所接待燕飞的是一个戴眼镜的中年人,那黑框眼镜土里土气的,身上穿着也不起眼,有点像几十年前的知识分子。

不过燕飞可不敢轻视,这可是戚教授介绍来的。

燕飞恭恭敬敬地客气了几句之后,中年人倒是热情的有点让燕飞意外,不过等他听到中年人说出原因就不意外了:“你就是戚老师的关门小弟子?叫我黄师兄就成,咱们就别客气了,把你的东西拿出来吧!”

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