“你确定,我们这顿就吃这个了?”王玺看着面前咕咕翻腾着的满满一盆菜问。
王玺、袁媛、莫小奕一进餐厅,就被服务员带到了这个大盆面前。这个看着等量于一个火锅的容器,让三人都微微震撼了一下。
王玺认真看着在电磁炉上煨着的这盆菜。各色菜式被层层铺叠得高出了盆沿。
“你确定我们能吃完?”王玺盯着眼前的菜,喃喃着。尽管,炖煮的香气直钻鼻孔,他还是被这个菜量惊到了。
“鲍鱼、排骨、虾饼、元贝、花胶、肉蟹……莫小奕你可以啊,这么下血本。”袁媛也发出了赞叹。
“说好请你们吃的嘛。当然要有诚意了。”莫小奕边说边把手里的菜单和饮料单递给袁媛和王玺,“看看喝啥,再加两个菜吧。这家就盆菜出名,是要事先预定的,我给大家做主了。别的,你们再看看。”莫小奕一副主人宴请的“豪气”。
“还加菜?!”王玺和袁媛同声“喝止”。
“只吃一个菜,多难看啊。再点几个吧。”
“我们还讲什么排面啊。这锅看着就好吃。今晚就它了。”王玺已经被香气勾的咽口水了。
“那就看喝点啥。”莫小奕摆出了这顿必须吃好的架势,“我们老板是广东人。他说,他们过年的传统是要吃盆菜的,寓意团圆、好运。我们这个群也该有个年底聚餐的样啊。”
“也是,你们刚忙完公司的年底活动。也该轮到我们自己年底的群活动了。来瓶红酒吧。我们这顿就算跨年了。”王玺提议。
“好啊。你看着点。”莫小奕表示“很可”。
当3个红酒杯碰到一起,“吃遍宇宙群”正式开吃了。
“这个鲍鱼真不错。又糯又入味。”袁媛真心夸赞。
“有‘嘴’力。他们家的鲍鱼号称刺身级别的。”莫小奕吃得也很欢,“我预定的时候,他们说,这盆里的食材都是要分开做的。煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆。看来下功夫做的事儿,真不会差。”
“噢,对了。这些食材还都有讲究的。鲍鱼呢,寓意‘招财进宝’,焖猪肉叫‘家肥屋润’。就这盆菜本身,也有赚个盆满钵满的意思。”莫小奕分享着她的学习心得。
“这下面的芋头、白菜、花菇也好吃啊。吸了汤汁,好鲜。”王玺一边嚼着嘴里的食材,一边急着表达他的满足感。
等他咽下嘴里的食物后,王玺认真看着莫小奕说:“就冲你这头头是道选吃食的本事,以后可以做个帮忙找商务宴请、各种主题活动的订餐供应商。”
“啊呀,我差点忘了这顿饭的主题了……”莫小奕一副“幡然醒悟”的样子,顺手拍了桌子。
“你这是受啥刺激了?”王玺狠狠咽下了差点被噎到的一口虾饼。
“我这顿主要是要感谢袁媛的鼎力支持啊!”莫小奕边说,边举起了红酒杯,“来,请收下我最诚挚的感恩!”
“你这是说啥呢?”袁媛笑着也端起了酒杯,凑上莫小奕的酒杯,随即是清脆的“叮当”一声。