大遥一路上心事重重的，难道计划还没开始就要结束了么？引进新式的烹饪方式，加上独特的装修风格和先进的现代管理理念，如果口味没问题的话自己的餐馆应该能成为南阳第一酒楼，后面等挣钱了再慢慢尝试着生产酱油或者味精什么的，当然了前提是第一步得成功，不然就没后续的事情了。
回到家中，大遥躺在房间的大床上，想着酒楼开不起了的话就买点田吧，学习下种田，至少不会饿死。想着想着反正没答案，先放松一下，拿出手机后突然想到自己电脑还在飞机上，还有其他乘客的物品都藏在飞机里，就是来去要一个月多，想着有机会一定要回去拿下，自己电脑里的东西可比手机丰富多了。
到了晚上，跟赵有文聊起了今天借钱的事情，赵有文给出答案：“尽量不要借钱，风险太高了，一旦失败就万劫不复了。”大遥深以为然，但是两人想来想去都没想到比较好的方法，毕竟两人在此地几乎没什么根基，人脉和资源都没有积累太多。赵有文安慰道：“如果实在没钱可以先等一等，等他加工资后存够了钱再把酒楼开起来。”大遥想着开酒楼的钱依靠赵有文的工资实在是不可能，不过还是谢过赵有文了。
第二天，因为越好程静婉中午会过来吃饭，为表重视，大遥跟吴下明一起逛了下菜市场，市场上菜品的种类还是挺丰富的，还有一些不常见的菜，比如鹿、野兔、野鸡等野生动物，还有很多狗肉铺，大遥对这些抵触比较强便没买。也有很多找不到的菜，一是季节不对，二是有很多还没引入如洋葱、西红柿、辣椒、土豆、胡萝卜、南瓜等。吴下明看大遥走了一圈又一圈像是在找什么，便问道：“老爷在找什么，我可以帮你一起找。”大遥停下来说：“怎么没有牛肉啊，我准备做道拿手好菜炒牛肉，加点酒，和芹菜一起炒，又香又好吃。”
吴下明楞了一下拉着大遥便走，然后小声的说道：“老爷我们可吃不起牛肉，牛肉不是随便就能吃到的，只有牛老了或者出意外了，报批官府批准后才能宰杀，价格又贵而且一有便会被那些贵族豪绅买走了。”
“哦，这样啊，那如果偷偷杀来卖呢，是不是很挣钱。”大遥问道。
“那些牛都有登记的，如果偷宰牛的话会被砍头的。”吴下明想着大遥没来过市场，不懂这些便耐心解释道。
大遥心里不禁默念还是现代好啊，牛排想吃就吃，还不是很贵。
到家后，严基明负责汲水，砍柴，生火；大遥负责在旁边打打下手；吴下明负责切菜剁肉做菜。吴下明本来就负责做饭，之前看过大遥用铁锅做过一次后，也试了几次，现在已经基本熟悉这种新式做法了，也喜欢上炒菜了，因为锅薄导热快，可以省柴省时。
中午吃饭时间到，程静婉带着福伯一起过来，大遥赶忙招待。放置桌椅碗筷，互相介绍了下后落座，程静婉尝了一口说道：“果然口味独特。”
大遥解释到：“铁锅炒菜因为锅薄，又是热油，所以如果火候掌握的好的话，做出来的菜就会色香味俱全。”
吃饱喝足后程静婉然让福伯先回去，中午想跟大遥聊点事情。
大遥把静婉带进自己房间，关好房门，然后略显激动的看着程静婉，毕竟这次两人可以安安心心的享受二人世界。这是程静婉第二次进大遥的房间，上次没有看仔细，这次细细看后发现还有其他新奇的家具，除了那张显眼的大床外还有衣柜，小书桌，挂衣杆等。
大遥把程静婉拉到床边坐下，笑着说：“聊什么事情啊，现在就我们两个人，春花应该不会过来打扰了吧。”两次独处都被春花打扰，大遥有点怕春花。
“她今天跟柳姨帮我收租去了，我就问问你酒楼的事情怎么样了，有遇到困难么。”
“哦，你说这个啊，还真是有遇到一些问题。”大遥正经的回道，然后把自己开酒楼需要准备的事项，以及没钱的困境跟程静婉一五一十的说了，还稍微提了下向张谊借钱的事情。
陈静婉脸色一变，说道：“还好你没有借，在南阳借钱除非是性命攸关，不然最好不要借，数额这么大还不上真的要卖房卖人了，这种抵账的不比自卖为奴的，一旦入了贱籍，利滚利一辈子都翻不了身，后代子孙都是贱籍家奴。”
“还好我没算借，一听七出十三归我就被吓到了，我想着这如果有本钱，放贷岂不是赚的盆满钵满，就不用开酒楼了。”大遥之前想不通为什么会有那么多搞金融贷款，原来是真的能钱生钱。
“没有那么简单，首先需要有一定的势力，然后放贷如果收不回来便很容易折损，这种生意不会让你做的。”程静婉劝说道，然后轻轻的问道：“你缺多少钱，我看你写的这些东西很细致，想必是花了一番功夫。”
“大概三金左右吧，当然如果有四金的话更妥当些，以防周转不灵。”
程静婉沉思了一会说道：“这样吧，等我过门了我把我家田跟宅子卖掉凑给你，我那还有点余钱，数额应该差不多了。”
大遥连忙摆手拒绝，说道：“这可不行，那些田是根本，卖了就很难买回来了；宅子是你祖宅也不能卖而且也卖不到多少钱，我再想想办法。”
让程静婉卖掉田地跟房子多少有点舍不得，但是目前除了之前卖造纸术得了一些钱，她也没其他钱财，找人借钱是万万不能的，可一时半会也想不到凑钱的办法。
两人陷入沉思中，突然程静婉拍了下手说道：“有了，我有办法了，而且还是你自己帮的自己。”
“哦，怎么说，自己帮自己，可是我现在没好法子啊。”大遥疑惑的说道。
“你忘记你送我什么了，你送了我一条项链，咱们可以拿去西市卖了，那串珍珠项链饱满圆润，特别是那颗黑珍珠，稀奇的很，应该可以卖个好价钱。”
“那怎么行，那是我送给你的定亲礼物，怎么能说卖就卖了。”
“那你有好其他方法么，这项链怎么说也是外物，不能吃不能喝，我们这些普通人家留这么贵重的东西没什么用，你在这等着，我去拿项链，到时我陪你一起去西市。”说着程静婉便起身回自己家去了。