毕竟厨房里出问题，谁都不能完全脱关系。
张自搏继续诈，“就是说，现在主要怀疑对象在张自行和你的身上，张自行这次买的土豆不好是铁定了，但是店长说……
关键原因还是出在墩上切菜时，没有看好土豆是不是有问题，不然之前都没问题，怎么就今天出问题了。
“我负责削的土豆，我保证都削的很彻底，但是给你的土豆不一定都是我削的，有没有别人给你的土豆，你没仔细看，就把生芽的和绿色的土豆切进去了？”
本就睡得迷糊的小赵师傅，一听这话就有点慌了，蒙蒙地想了想说，“没有啊，因为有时候经常会有不好的菜，我切菜也都会仔细看的。
土豆那玩意吃不好会中毒，这大家都知道，所以，我在切土豆的时候，也是很小心的，经常被厨师长骂，我也还是照扔不误，所以，不应该是我这个环节出的问题啊？”
张自搏心里分析着小赵师傅的反应，看起来不像是知情的样子。
“你能保证吗？”张自搏用着有点唬人的口吻问。
小赵师傅立刻说，“我基本上是能保证的，从我手上过的菜，真的不会有发绿的、发芽的土豆没狠切的，所以，我肯定，绝对不是我这里出的问题，就算报警我也不怕，有监控可以查。”
“好的，我相信你小赵师傅，那个，这事要是不查清楚，谁也脱不了关系，你看这样好不好，你现在出来，我们俩一起去监控室查监控，我怕我一个人去他不给我看，毕竟你是老员工，或许会给你点面子。”
“行！”小赵师傅立刻就答应了，一边起床嘴上还说着，“这事可不能含糊，必须得查清楚，不然跳进黄河也洗不清。”
张自搏附和，“是呀是呀！”
于是，张自搏和小赵师傅会和后去查监控，张自搏让刘恬去睡觉，刘恬不放心，一定要跟着，张自搏也劝不了她，只能答应。
三个人来到监控室，果然这里的保安师傅说，没有店长和经理的命令，监控是不能随便给人看的。
小赵师傅比较着急地说，“刘大爷，我现在出事了，我必须要查看监控才能洗清我的冤情，咱们厨房监控很多，一定能看得清清楚楚。
到底是哪个环节出了问题，您就当帮帮忙，让我看一眼，不然报警的话，您也得让看，这东西做不了假的。”
小赵师傅说着，给刘大爷手里塞了一盒芙蓉王，刘大爷高兴，加上本来跟小赵师傅关系就不错，两人以前也经常喝酒，所以，刘大爷就说，“那你快点进来看一下，然后立刻走，不能害我丢了工作。”
“没问题！”
小赵师傅带着张自搏和刘恬一起进入了监控室，在监视器面前查找昨天的录像。
结果，令他们都很震惊的是，录像非常清晰，每一个角落都拍的清清楚楚，就连墩上和大厨的一举一动也都看得明明白白、一丝不落，甚至拉进镜头，还能看见墩上菜品的好坏。
小赵师傅确实在切菜的时候，有一点不好的部位都切得特别狠。
“你看吧？我就说，我根本没有犯错误，要真是土豆的问题，那就是食材真的有问题，那责任肯定在买食材的人身上，跟我没关系了，我只是个切菜的，我不可能有透视眼验出哪个土豆有毒没毒，对吧！”
小赵师傅一看自己洗脱嫌疑了，便说，“那我先回去了，你们再商量商量看怎么办？我得回去补个觉，不然明天没法上班。
饺子馆虽然出了这样的事，以我的经验，这事应该不会张扬，会内部赔钱解决，饺子馆会正常营业，我们都还得继续上班。
除非客人报警一定要走法律程序，那就有点麻烦了，但店长也会努力内部解决的，否则损坏了名声，损失就太大了。”