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第17章 一品炸鸡(2 / 2)

大家没有话,还雄心壮志的,打算在一楼开业的时候出手干掉对方。

现在却变成自家酒楼,要面对挤兑的风险了,一个个的能够有脸色心就怪了!

“行吧,让自的厨子尝试尝试,我就不信了,一个菜而已,还能够难住我们这多的厨子!散了吧!”

三楼包厢内的众人,三三俩俩的互打招呼告辞离开了。

檀福民也是阴郁着脸走了。

韩元与和珅他们完全不,檀福民他们在一刻钟,已经暂时弃了算计他们。

时的他们,在一楼里面忙的不可开交呢!

凡是在一楼尝试过菜的食客,忍不住口中的香味,一个个疯狂的点菜。

檀县距离长安不算太远,雍州也算是距离长安近的州府了。

所以这里的客商富人什的,也算是比较多了。

尽这一个个菜,比一般的酒楼要贵上十几倍,是更多!

是他们还不差这一点钱!

一楼也从上午开业的时候,一忙到了晚上快宵禁的时候,这才关门谢客了!

之准备的一个星的食材,也算是在这一里全消耗干净了!

“少爷,您猜猜,今我们营业额有多少?”

和珅如老菊花般的脸上挂着笑容,凑到韩元的身边问。

韩元摇了摇头:“我不营业额多少,我就,今忙碌了整整一的时间,到底盈多少,和珅,可告诉少爷我,还没有算出来!”

和珅闻言,嘿嘿的笑着:“少爷,奴才这不是给少爷您一个惊喜嘛!”

“行了,快说说吧,这一张大脸笑的,跟一朵老菊花似的,肯定是盈不错了。”韩元坐在一旁的座椅上,端着茶盏灌了一大口。

“何止是不错啊,简太了!今我们一共盈千三七十贯钱!”和珅非得的说。

千三七十贯?

韩依依忍不住吃惊的叫出声来:“什?怎会这多?”

尽快韩元他们菜成低,润非高,却也没有到,竟有这高的盈,让他也有惊讶了。

“和珅,没有算错吧?”

“当没有算错了,少爷,小人和账房生一核对了遍的!”

韩元闻言点了点头,他是信和珅的能力的。

“行吧,说说为何今日盈会如之高?”韩元问。

和珅点了点头,翻开账簿说:“少爷,实今之所以盈这多,也是为我们一楼的菜样奇,另就是吃,成低!价格定高,润自就高了!而且在今,受欢迎的还是一贯钱一份的一炸鸡,仅仅今就卖出了千多份!”

“千多份?!”

一炸鸡韩元是润的,每卖出一份,的确有大笔的润进账!

韩元就是仿照后世快餐炸鸡的方弄的菜谱。

不过韩元倒是没有到,这炸鸡竟这受欢迎。。

“当了!这还是您说的,是饥饿销售,一人能够购买两份的要呢,不的话,估计翻倍也不是没有可能。”

酒楼的盈这高,和珅身为掌柜的,也是俱有荣焉,非的高兴。

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