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第19章 酿酒(1 / 2)

 和珅对韩问道:“少爷,这就是极酱了吧?我们这应该算是成功了吧?”

“嗯,仅仅闻味道就感觉差不多了,不过我们还是得试一下,用两种方法菜,相互对比一下!”

“喏!”

和珅赶紧让人把极酱给出来,然后密封装好,带入了韩府当中。

韩跟和珅到韩府,找到后厨的厨娘,“芸娘,这是少爷意让人制的极酱,一会儿炒菜的时候,两份,一样加酱,一样持不变,少爷要对比一下味道!”

“道了家,您心吧!”

芸娘对和珅点了点头说道。

和珅把酱下,然后转身出了后厨。

芸娘按照和珅的叮嘱,很快就了一桌子的菜,然后端到了桌子上。

“少爷,已经好了!”

韩闻言点了点头,然后把韩依依和和珅都喊到了桌子旁坐下。

“大家都尝尝,看看这极酱的菜,是否的比不加酱要好吃!”

“喏!”

也不是第一同一个圆桌吃饭了,无论是和珅,还是韩依依,亦或者是厨娘芸娘,都比较松。

因为来韩府的时候,韩就意说过,家里面不用的客气,非得谁站在一旁侍候着。

尽第一韩迫坐在一起吃饭的时候,大家都非拘谨,有些不大习惯,但是几之后,大家也算是道了自家少爷,是一个在家不太习惯遵守规矩的人。

所以现在,大家已经习惯了,坐下一起吃饭都非自然松。

韩是夹了一口不加酱炒制的菜,等到咽下去之后,韩依依连忙给韩拿来了一杯茶水。

韩对韩依依笑了笑,然后过来漱了一下口,夹了一筷子添加酱炒制的菜。

两样菜,都是芸娘按照韩的菜谱的糖醋里脊,可是味道却有着明显的差异。

“唔,两个菜都好吃,但是要说最好吃的,还是加了极酱的!说是能够升原本菜肴的三成鲜香度,但是少爷我尝了一下,觉得不止三成,起码四成,甚至是成!”

韩的语气非肯定。

其他人也都是眼睛亮了亮,然后也像是韩一样,分尝了加酱和不加酱两个菜。

都是一个人的,其他的用也都差不多,只有极酱的问。

但是他们也尝出来了菜味道的差距,尽不是食家,舌头也没有那么敏感,可是还是能够尝出来差距。

可见系统给的这极酱的作用,实在是太大了!

“少爷,这酱成了!只要是这酱不泄密,咱们的一楼肯定能够在个大唐火爆,领头所有的酒楼!”

和珅一脸兴奋的对韩说道。

韩点了点头,“可以,不过咱们的一楼,不能够一就是炒菜么的,也得持一些的东,要好过家,不然的话,影响力还是有些低的!”

“那少爷您觉得咱们酒楼还么比较好?”

“唔,甜,点心,酒水应该都可以吧!”

韩了之后说道。

“少爷,要说是利润最高的还是酒水,不如我们酒?”和珅的小眼睛转了转,然后有些精明的说道。

韩了觉得可行,“那就酒好了,大唐最好的酒!”

“那少爷,我们得要购买一些粮食酿酒的!”

和珅倒是没有疑惑韩如何酿酒。

韩闻言摇了摇头道:“用不着,我们只要购普的酒水就可以。”

“啊?”

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