她扫过灶台上洗干净的各种菜,酝酿了几秒钟,便开工了。
第一道菜做的是菌菇炖排骨。
姜南希动作利落地把猪肋排加入料酒和姜片,拌匀后冷藏腌制,又把香茹切花刀。
在等排骨腌制的时间,姜南希顺手把西芹百合和玉米炒鸡丁都做好了。
炒完菜,她从冰箱里拿出排骨焯水后沥干,又在锅里倒油,把排骨煎到两面金黄,加入葱段、香菇、大蒜、花椒、八角和香叶以及干辣椒,继续小火煸炒。
接着,在锅中加入没过于食材的水,加入生抽老抽和冰糖,开大火炖煮,汤汁收浓。
没过多久,厨房里香气四溢。
御敬寒闻着浓郁的肉香,喉结耸动了两下,肚子竟不受控制地咕咕叫了起来。
这时,姜南希正好把冬瓜海带汤盛出锅,扭头看向灶台外的男人,明知故问地挑了挑眉梢,“你有没有听到什么声音?”
御敬寒眸光轻闪,跟她装傻,“什么声音,我没听到。”
“有点像打雷的声音,还挺响的呢。”
“我没听……”
‘咕噜——咕噜——’
男人的话刚起头,肚子就很不给面子地再次叫响。
他微愣,下意识地看向姜南希,见她忍不住笑出声,立刻板下俊脸,“姜南希,你笑什么?”。
姜南希看着他俊脸上别扭的表情,冲他眨了眨眼睛,“就是没有想到,原来你肚子也会叫啊。”
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