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第277章鲜美的螃蟹(2 / 2)

西西抓住船舷先行爬了上去,然后拉着揽绳,让橡皮艇贴住别跑。</p>

吕小鱼说道:“你把绳子先系住,我把推进器递给你。”</p>

“哦哦。”</p>

西西将绳子系在了栏杆上,吕小鱼先把推进器给拆了下来,递给西西接了过去。</p>

然后他自己才爬上了船,和西西一块将橡皮艇也拖到了船上,打开气阀把气给放了。</p>

折叠好,收进了包里,放到储藏室。</p>

“我去做饭啊,你先玩一会儿。”吕小鱼说道。</p>

西西也跟了进来:“我来帮你弄。”</p>

“嗯,那行,我想想啊,中午吃什么,土豆牛肉和蒸螃蟹行不?”</p>

“好,我来刮土豆。”</p>

“嗯。”</p>

吕小鱼淘了两碗米煮上,又去活水舱里捞了两只梭子蟹上来。</p>

以前光抓海鲜,还没怎么自己尝过呢,今天也来尝尝鲜。</p>

螃蟹活蒸死蒸都行,活的就得绑绳子,不然会乱爬。</p>

吕小鱼想了想,拉倒吧,不蒸了,别再把米饭弄腥了没法吃。</p>

便先把螃蟹扔进了桶里,让它们俩先活一会儿,等会儿用开水一煮就行。</p>

米饭煮上,吕小鱼从冰箱里拿出一个黄色的瓷盆,挺高的,全国各地人民都用来装猪油的那种。</p>

里面装了大半盆用小料煮好的牛肉。</p>

上面的油已经凝固了,吕小鱼把电磁炉打开,用勺子舀了两勺牛肉和凝固的油汤。</p>

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“滋滋滋”的一阵响,凝固的油汤快速的化开。</p>

“西西,土豆好了没?可以放进去了。”</p>

“哦,马上好。”</p>

土豆皮刮好了,西西将土豆洗了一下,放到切菜板上“嚓嚓嚓”的一顿切,切成了小块状。</p>

然后端着切菜板就过来了,将土豆都扒拉进了锅里。</p>

盖子一盖,调成中火慢慢炖就行。</p>

“行了,你去玩会儿,我来看着,等会儿饭好了我喊你。”吕小鱼说道。</p>

“嗯,好呢。”</p>

一看厨房里没事了,西西便出去玩去了。</p>

手机没有网,船上的的娱乐项目少,就在甲板上拍拍照片,录一下海鸟捕鱼的视频。</p>

开过一次的水很容易就烧开,锅里很快就传来了“咕嘟咕嘟”的声响。</p>

吕小鱼不时的揭开锅盖,拿着锅铲铲上两下,防止粘锅。</p>

牛肉比猪肉贵,但是说实话,不如猪肉吃起来香,下次做红烧肉带上来。</p>

土豆炖的很快,等汤烧的稍微粘稠了一些,吕小鱼拿铲子铲了一下,轻易就把土豆铲碎了。</p>

端着锅用锅铲子扒拉进盘子里,把锅刷了一下,添了两瓢水,准备煮螃蟹。</p>

水烧着,吕小鱼将螃蟹从桶里捞出来,剪断它钳子上的扎带,丢进了锅里。</p>

两个螃蟹都丢进去,盖子一盖,吕小鱼又调起了姜醋汁。</p>

螃蟹是寒性的,吃的时候配合生姜一块吃最好,不然对胃不好。</p>

刮了一点生姜,吕小鱼将其切成了细粒,不影响下口的那种,不然一般人都吃不下生姜。</p>

而且,姜和蒜不一样,蒜要用蒜臼子捣,姜不能,它的纤维太多了。</p>

要先切成薄片,再切成丝,然后再切成小粒。</p>

从柜子里拿出两个小碗,一个碗里分了一半的姜粒,倒些醋进去就行。</p>

要是口味重的,可以放芥末,显然吕小鱼和西西都不会吃芥末。</p>

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