作为家里的掌厨人，冯氏手法极其利索，一块刀头肉在她手中，不消一会儿，就变成了汉白玉般的一张张肉片。
火候不大不小，锅热之后，铜勺挖了一块大油做引子，把锅底浸润，撒入切好的姜丝，爆好之后，紧接着倒入肉片，滋滋啦啦很是好听。
等肉片煎成金黄色，再扔进切成丁的辣菜疙瘩，炒拌之后，肉味、辣味、姜味等各种滋味合一，闻起来叫人垂涎欲滴。
方才已经煮的七分熟，锅内稍微炒了下，冯氏把肉盛在碗里，放置一旁。锅里添水，淘了一把米撒进去，放上竹篦子，连碗带肉放上去，又在周围错落不齐地摆了一层炊饼，大有众星拱月之势。
农家人平日里打牙祭不多，可不代表不懂怎么吃肉，譬如炒好的五花肉片，越蒸越好吃，肥肉也是如此。
不吃便不吃，吃就吃得精致。
“爹爹，今儿个打了牙祭，等到中秋还能吃到肉吗？”嗅着灶屋里飘来的阵阵香味，潘孝武吞了吞口水，问道。
潘守义哈哈大笑，摸了摸他的头，答道：“你小子，吃着碗里，想着锅里，中秋要是没有肉，就是你愿意，估摸着月奶奶都不愿意。”
前一世，虽说生活条件一般，但鸡鸭鱼肉蛋是家常便饭，不时搓一顿山珍海味，也称得上滋润。可是眼下，闻着香喷喷的味道，饶是意志力非寻常孩童可比，潘金莲还是情不自禁流了口水，真真是三月不知肉味。
“我说哪里恁香，咋了，今儿个有啥喜事儿，打牙祭？”
声音先在大门口响起，紧接着，一个穿金戴银打扮入时的妇人进得院来，丰满大脸庞上挂满了谄媚的笑容，一副“可让我逮着了，嘿嘿嘿”的模样。
“咦，来得正好，马上就出锅，吃点再走。”潘守义连忙招呼，乐呵呵地说道，“给孝烈、孝强、喜莲、孝伦也带点回去尝尝，好长时间没见油水了吧。”
妇人笑得更加灿烂，露出两排大白牙，挥着手，说道：“哎呀，你看，多不好意思，还真叫二哥猜着了，几个娃子闻着香，非闹着让我来讨一点先解解馋。”
妇人正是潘守义三弟潘守礼的婆娘陈氏，常年在富贵人家做下人，吃了不少香，喝了不少辣，养刁了嘴，平日里在家非好的不吃。
谁家改善生活打牙祭之类，她总会冷不丁地偶然出现，美其名曰循香而来，实则就是想蹭点吃喝，乡里乡亲又不好说什么，时间长了，人送外号“陈好嘴儿”。
“金莲啊，就是因为这只狗娃子，你叫爱莲搂住老母狗，脸才咬成那样儿的？”
得了潘守义的许可，陈氏放了慢动作一般，在院中晃了一圈，看到潘金莲正在都狗娃子玩，上前高声说道，“听你大娘说了，这只是七星狗，不祥瑞，当初就该摔死，你大大心软，不舍得，估摸着现在后悔了吧。”
看金莲聋了似得不搭理人，陈氏回头对着潘守义说道：“二哥，要我说，这七星狗养不得，肯定会害人。你看爱莲的脸被咬成那样，由不得不信。”
虽然平素里亲热如姐妹，但冯氏对陈氏的到来相当不欢迎，好不容易打次牙祭，又被她过来蹭吃蹭喝，换做谁都不会乐意。