在炼制屋里待了几日,秦彦总算将鸡精跟味精做了出来。
看着眼前两口罐子,他眼中露出满意之色。
他刚刚尝了尝,跟他记忆中的味道相差无几,甚至还更鲜。
“主子,你成功了?”
秦彦笑着点头:“不错,用这两样的调味,饭菜会比之前更美味。”
四九欢呼一声,接着表示想尝尝。
“也好,我今日就来做一道你们从未吃过的菜。”
取来一些干果,还有一只刚杀好的鸡,秦彦在厨房忙活了一阵,将各类食材收拾齐全,加入刚炼制出来的鸡精,用小火慢慢熬煮。
没一会儿工夫,这股香味就传了出去。
四九馋得快流口水:“主子,这闻着好香,我现在就想尝。”
“还得等一会儿,这道菜需要慢慢入味,一点一点的渗透,把那股鲜味给提出来,不然的话,口感就会显得略微干涩。”
听他这么一说,四九更想吃。
姜景德他们闻着香味也赶了过来,这味道实在太香,把他们肚子里的馋虫都割了出来。
“这锅里炖的是什么?”
“等会儿你们就知道了。”
秦彦卖起了关子,同时给四九递了个颜色,不让他多说。
一个时辰后,秦彦终于揭开了锅盖,那股鲜香味顿时扑鼻而来。
下人们闻到这香味都扛不住,本来不饿,这会儿全都饿了。
“你们过来尝尝。”
话音一落,四九他们就迫不及待地伸出筷子。
他们尝过之后,脸上都露出惊艳的表情,纷纷感叹,这才是真正的人间美味,鲜得连眉毛都快掉下来。
“主子,这是我吃过最好吃的东西!”
秦彦笑道:“你嘴可真会说,上次我们在酒楼吃荷花鸡时,你也是这么说的。”
四九有些不好意思地笑了笑,其他人都跟着大笑起来。
看那些下人馋得不行,秦彦这才告诉他们:“我另外又炖了两只鸡,一炷香的功夫后,你们再去开锅。”
听到这话,下人们感动得几乎要落泪。
没想到小公爷心里还想着他们,换做别的人家估计也就是给些汤汤水水,他却特意为他们炖了两只。
“所以说,我主子是天底下最善良的人!”四九一脸得意。
众人纷纷点头。
尝过炖鸡后,秦彦很满意,随后,他看向姜景德:“你刚刚也尝了,这鸡的味道是不是比京师那边的鲜美?”
“没错,我正想跟网上请教,想知道你是不是往里头加了些什么调味品。”
秦彦赞许地看着他:“聪明,我加了我刚研制出来的鸡精跟味精,这两样可以提鲜,能让菜的口感提升,你准备准备,我打算开个鸡精味精厂,专门生产这两种调味品。”
姜景德顿时发出一声惊呼。
他感叹道:“不愧是王上,这么快就能研制出来。”
换做他人,估计十年八年都不见得能有成果,没想到他短短几日就研制了出来。