“说说看,这批罐头的生产过程怎么样?”研究的过程和批量生产的过程,完全不一样。
“回禀太子殿下,这一批一个制定了八百个罐子,最后生产出合格的只有七百五十六个。”
“说说你的生产过程!”
“是!罐子的生产方法不变,但是我们在卫生上做了极大的调整,确保罐子不生锈。然后,开始煮牛肉,确保牛肉熟透,加上各种佐料,然后开始装罐,再封口。煮牛肉、装罐、封口,三步我们在同一个车间进行。同时,对这个车间的卫生要求,极为严格。最后一步,将封口好的罐头,放入沸水池中浸泡五个时辰,确保整个罐头达到沸水的温度。如果,在沸水池中出现,泄漏的就是不合格产品。四十四个不合格罐头,都是出现在最后环节,出现了泄漏现象。”匠师一一作答。
“很好,那罐子是铁皮做的,容易生锈,你们用什么方法?”
“在沸水池中捞起后,擦干后立即涂上乳漆,然后贴上油纸用来防锈。”
“看似不错,一天能够生产多少罐头?”东西从有到无,然后再讲成本。
“回太殿下,现在的作坊一天能够生产五百罐。”
“建造一个这样的作坊,要多少银子?”
“三千两银子!”对方伸出三个手指头。
“我说过,你们这些匠师,完成之后,会有赏赐。接下来将会建造大量的作坊,由你们这些匠师负责技术保障。并且,给予你们,特级工匠级别,享受等同于从四品官衔俸禄,以及各种福利待遇。”罐头终于弄出来了,并且可以大量生产。
“谢太子殿下!”
“来人,传沈万三!”想大量生产,那么只有沈万三才能做到经济实惠。
“参见太子殿下!”蓝闹的一声召唤,沈万三风风火火赶来。
“万三,见过这个东西吗?”蓝闹开心地拿起罐头,朝沈万三炫耀。
“这铁皮罐子,是什么啊?”沈万三不可能见过,更不可能知道。
“这个铁盒子里面装的是牛肉,煮熟了的牛肉,打开后就可以吃。神奇的是,里面的牛肉放一年半载都不会坏掉。”蓝闹朝沈万三炫耀罐头的实用性。
“是牛肉干?”沈万三知道牛肉干可以存放很长时间。
“不是,牛肉干太硬了,咬都咬不动,关键时刻吃不了。里面装的是,红烧牛肉,而且烧得很嫩很嫩,容易消化吸收。”
“有这等东西,那远洋船队,就可以解决食物问题了。”沈万三立刻想到远洋船队的食物问题了。
“你说的没错,只是生产这个东西,有非常耗费银子,也就是说这个罐头很贵,恐怕一般人吃不起。我打算是给特殊部队,做应急军粮所用。现在,由工匠局做出了,接下来要大批量生产。你要知道,打仗所需的东西,不能用银子来衡量的。只是朝廷根本没有这一笔的预算,所以让你来做。”蓝闹道出银子的问题,所以只能让沈万三出力了。
“那生产这样的一罐,到底要多少银子呢?”沈万三知道,太子殿下找他要钱了。
“我也不知道,工匠局研制成功后,建立了一个作坊,能够做到每天生产五百罐。我准备让你,建立合适的作坊生产,同时聘请那些工匠局的人,作为生产技术顾问,并且严格地按照他们的要求和流程做。”
“是!”
“第一期先生产一百万罐,我估计每罐的材料成本就要五两银子,然后再算上作坊,设备,人工,一百万罐的生产成本不会低于一千万两银子。”蓝闹道出大概的数目。
“太子殿下,一定要牛肉吗?”沈万三开始思考成本问题了。
“这个倒是不一定要全是牛肉,可以其他的肉。但是,其肉的味道要合适,而且一定要保证安全可靠。来历不明,病死的动物,绝对不能要,在原材料一定要找可靠的人来把关,出了事情那是灭门的罪。”蓝闹要保证东西的可靠。
“明白!这样的作坊,可以建到西北,那里的牛肉、羊肉、马肉比中原便宜。”
“万三,罐头的生产我就交给你了,我只要拿到可靠的罐头即可,在哪里生产,由谁生产,不重要。另外,思维要扩散,不一定就单单肉质品,鱼肉的可以,或者豆类等其他东西。”蓝闹知道后世罐头有上千种,现在就取那么几种即刻。
“明白了!”
“另外说一件事情,我准备将从南京至哈密的驿站改编,跟据点合二为一,同时朝廷将取消驿站预算。我计划驿站对商人开放,建立一条直通哈密的商用官道。”
“好啊!商队最困难的就是,找不到一个安全的路线。现在驿站属于官府,不允许平民投宿。所以很多商队,只能在荒郊野外过夜,凭空增加危险。如果,驿站可以允许平民投宿,那么感情太好了。”沈万三刚开始的时候,吃了不少苦,在荒郊野外过夜那是常态。
“我就是这样意思,驿站变成客栈,明码标价,无论谁来。同时,由据点和锦衣卫监督,乱不起来。还有,驿站将承担个人信件和物品的传递。”
“好,这感情是好!其实,现在的驿站完全是在浪费,一个驿站一年到头,也启动不了几次。这样一来,既方便了商旅,也为朝廷减轻了负担。”
“这么多年来,西北地区,一直反反复复,就是因为中原朝廷对那么的控制力太弱了。派大军驻守,代价太高,所以不得已放弃。如果,我理想中的商道建立,那么对西北的控制力就跟中原一样,他们再也没有反叛的机会了。”其实非常简单,只要以商队的税收,能够维持驻扎西北部队的开支就可以了。