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第0030章 新款炸猪排 上(2 / 2)

这修为真的在往上涨啊!!

所以。

现在。

整个灵砚后厨变cd以陆英东为主。

陆英东成为了真正的主厨。

"得令。

不知海哥。

打算做什么饭菜"

换着往日里。

金胖子只会问要做给谁吃。

口味怎么样。

但自从见识了陆英东的本事后。

金胖只想问您做什么菜。

我吃不。

学习学习。

"倒是忘记问那家伙究竟喜欢吃什么了"

懒人源根本不会把这个当成问题。

如果要让给吕老妖正儿八经的搞个八菜一汤。

那才是超大的难题。

所以。

迅速的翻开脑海中。

最容易上手的现代菜谱。

有了。

陆英东灵机一动。

立马吩咐边上的金三胖道:

"这样吧。

索性连中午的饭菜也一并都这样做了"

"你帮我弄些蕃柿(蕃茄)、黄瓜、兴蕖(洋葱头)、玉米棒。

卷心菜来。

都洗干净。

前面三样。

你亲自来切。

卷心菜和玉米棒。

赫吃来切"

"刀工有什么要求"金三胖身子肥胖。

反应力倒是。

很快就把所需要的蔬菜弄来。

"你这边没有要求。

黄瓜切片。

兴蕖和蕃柿切块。

你随意。

最后。

去做饭。

就没你啥事了"

"好勒"金三胖得令

赫吃也赶紧抱了个大号卷心菜。

跑到眼前听候差遣。

"赫吃。

你先别急着切卷心菜。

我问你啊。

让你以刚才的刀工。

切一块薄薄的里脊肉。

要剁得细细的。

但不能切断。

能不能做到"

"自然能。

就是把里脊肉切成片。

在上面还要弄刀工。

不断的剁细。

摊开。

整片肉还不能断。

这个我之前切白萝卜时。

就这么干过。

把白萝卜弄成一张白纸样薄。

我还可以在上面用刀画山水"

""

"没让你弄得那么变态。

你等会先去切里脊。

具体一片不用太大。

半块手帕大小"陆英东道:"先切个三片给我。

然后再准备些鸡胸肉。

也要这么按着这方法干"

"好"赫吃答应一声。

立马转身要去开工。

"回来。

还没说完了。

别跑"

陆英东把赫吃叫了回来。

"然后还有卷心菜。

这个你要切成和针一样细。

切之前。

先好观察卷心菜的结构。

一层层包紧的。

切得时候先一刀从中间切开。

然后沿横切面一刀一刀的切成圆形的薄片。

记得。

间距越小越好"

虽然对刀工实在是七窍通了六窍。

一窍不通。

但不妨碍陆英东以现代美食家的眼光。

以顾问的身份指导这些只知道包子馒头花卷的古代人。

"所有工作准备就绪后。

其人帮我热好一整锅油。

准备好蛋汁。

面粉水。

该杀鸡的杀鸡。

该洗菜的洗菜。

玉米棒给我剥成颗粒。

马上"

厨房里余下的火夫、帮工也纷纷行动了起来。

没错。

这次。

油炸专家陆英东打算做新式炸猪排、炸鸡排+玉米浓汤。

来好好招待下吕老妖。

毕竟。

这位大爷可曾是解元期的高手。

现在就算修为降到灵谷期。

身上的'干货'肯定也不少。

这千载难适的'窃取'的机会。

怎容错过?

要知道。

上次在毒老身上可是祭享到了高级技能。

陆英东美滋滋的想着。

忽地又想到一件事。

看着眼前忙碌的众人。

眉头不由一皱。

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