彬彬有礼、混迹上流社会的贵宾们，一个个都有些羞赧，虽然不至于失仪，但也和平时的一丝不苟大相径庭。
大快朵颐。
没错就是大快朵颐，他们从安格斯牛肉中品味到了莽荒之野的猖狂与不羁，虽然品质还达不到日本和牛顶级品质，但也迥然不同。不要优雅的葡萄酒，要烈酒，最烈的酒，当浮一大白。
大块吃肉，大口喝酒，酒没有，可这肉呢，这东道主也忒抠门了吧。
似乎感受到了宾客们的愤怒，隆美尔施施然地走上了主席台。
“女士们，先生们，看来我们青莲牧场的安格斯牛很受欢迎嘛。”隆美尔看着台下欲求不满的表情，开了一个无伤大雅的玩笑。
“既然大家都喜欢，那我们就进行一场拍卖怎么样？”隆美尔忽然笑眯眯地说道。
“隆美尔先生，不知道你们的安格斯牛品质怎么样？产出率呢。”一个洛杉矶当地顶级餐厅的老板关心地问道。
“就像我们之前发放的宣传册一样，当然我在这里补充一点，其中极佳级牛肉中有十分之一的比例达到了日本和牛最高评级，这次我们会放出一千五百头进行拍卖，每一百头为一批，之后会不定期拍卖，不知道大家还有什么疑问吗”隆美尔解释道。
“我们一次性要不了这么多怎么办？”很快有人提出了疑问。
“这个好办，你们可以几家合伙拍卖，也可以将牛寄养在我们牧场，还有我在这里再次申明一点，我们只拍卖牛肉，牛皮是我们的。如果大家没有什么疑问的话，咱们拍卖现在就要开始了。”
短暂的沉默之后。
“既然大家都没有意见，拍卖现在开始，每头安格斯牛的底价是一万美金，没有任何限制，大家可以开始了。”隆美尔宣布拍卖正式开始。
“一万一百美金。”一个来自迈阿密的餐厅老板小心翼翼地试探道。
虽然这个价格比市场的安格斯牛要贵很多，但也是物有所值，单单刚才牛排的美味，现在还在齿间萦绕。
“一万一千美金。”既然有人开了头儿，其他人也不甘落后，财大气粗者更不会满足一百美金的慢慢增加。
“一万两千美金。”
“两万美金，我出两万美金。”史蒂文横空出世，直接将价钱提高了八千美金。
嘶。
一掷千金啊，青莲牧场的安格斯牛非常优秀不假，可谁熟悉呢，谨慎、小心、慎之又慎，做高级餐厅的不仅仅家大业大，风险一点儿不比股票、期货来得差，不熟悉的食材尽量不要孤注一掷，越雷池一步更是要不得。
沉默，史蒂文的豪赌让人后槽牙生疼。
“呵，来自纽约的史蒂文先生出两万美金，不知道有没有比这个价钱更高的吗。”隆美尔发现出手的是史蒂文，不动声色地说道。
“有没有比这个价钱高的吗，有没有，刚刚大家都品尝过了，相信来自青莲牧场的安格斯牛给你们留下了深刻的印象，这么优秀的牛肉摆在眼前，还有什么犹豫的，这时候下手绝对物超所值。”看到沉默是金的嘉宾们，隆美尔只好继续循循善诱。